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0349 武侠片的辉煌1（第1页）

有句老话叫“大年三十的吃，正月初一的穿”

。

杭城人讲究吃，特别是过年，有些菜要从年三十吃到元宵节，最为出名的便是“十碗头”

，有元宝鱼、元宝肉、白斩鸡、彩蛋、暖锅儿、八宝菜、如意菜、藕富、长生果、豆沙春这十道菜。

难得过年没在外边拍戏，姜戈与父母商量之后，便请了周凌薇一大家子，还有碰巧今年回娘家过年的周彩薇一家三口，以及今年不去母亲新家庭过年的莫岚，一起热热闹闹过个年。

年夜饭的话，由于家里的阿姨放假回去了，人又太多，就直接去酒店定了一桌菜回来。

而姜戈来到厨房，要亲自动手做的是十碗头，为的是讨个好寓意。

那个“姜戈”

是“十指不沾阳春水”

，他自然是不一样，别的不说，十碗头还是会的，虽然做得可能只是形似，味不正。

“我来帮你。”

周凌薇跟了进来，撸起袖子，望着满满一厨台的菜，问道：“我……怎么帮你？”

显然，她就不会做饭做菜了。

姜戈指了指其中一个袋子，道：“帮我洗洗豆芽吧。”

他是从十碗头里选了五个来做，毕竟有主菜了，意思一下就成。

一道是“暖锅儿”

，吃起来温暖，有团圆的味道。

二道是“八宝菜”

，主要材料有黄豆芽，因为是发芽的黄豆，象征着“发”

。

三道是“长生果”

，寓意健康、长寿。

四道是“沙春卷”

，寓意甜蜜、祝福。

五道是“彩蛋”

，其实就是皮蛋，叫彩蛋么，是想讨个好彩头。

别看是小菜，做起来也不容易。

忙了一个多小时终于大功告成，恰好在酒店定的菜送来了。

十几个人围着用两张桌子合起来的临时餐桌而坐，好不热闹。