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第147章 菌汤锅底(第2页)

莫霏霏胸有成竹的点了点头。

火锅所需要的食材,家里都有,只需要炒制锅底就行。

所以很快就能准备好。

第一次做锅底,莫霏霏想做个菌汤锅的汤底。

这个口味相对清淡,全家都可以吃。

虽然莫霏霏说了不着急,但莫二夫人是个急性子,也等不及。

在屋里躺了一会儿,就又出去找莫霏霏。

“阿汐,咱们先做出来吧,也让我看看啊!”

莫霏霏心想,汤底提前做出来也行。

就无奈的答应了。

“行,那叔母我们去灶房吧!”

两人非常愉快的进了灶房。

莫老太太与莫夫人见状都无奈的摇头。

莫老太太说,“这两人,一做起饭来就什么事都忘了。”

莫夫人笑了笑说。

“这样也好,让她们先暂时忘掉饭馆的事,静一静吧!”

莫老太太闻言也赞同的点头。

在家里折腾,总比去外面惹事强。

于是两人也就没再管她们,坐在堂屋里画花样子。

灶房里的莫二夫人则在一旁看着莫霏霏的操作。

看她先把各种菌菇放到盆里,然后加入凉水浸泡。

把葱姜蒜切块,锅里加入菜油,把葱姜蒜放入锅中,炒出香味来。

然后把浸泡好的菌菇倒入锅中,继续翻炒。

炒的差不多时在加入清水,然后焖煮半个时辰。

煮的差不多时,莫霏霏就直接在锅里加入鸡肉,又在锅里放入了盐。

看到家里有枸杞,她又放了几颗在里面。

这时,简单的菌菇汤汤底就算是完成了。

莫二夫人见她灭了火,就惊奇的问道。

“阿汐,你这就算完成了?”

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