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第135章 炸酱面（第3页）
看叔母还没做好面条，她就把酱放到一旁备用。
然后她就站在旁边，看着叔母在擀制面条。
莫二夫人把面团擀成大面皮，然后把它叠放到案板上。
然后用刀把面切成一条条粗细均匀的面条。
然后再把切好的面条都散，面条就算是做好了。
莫霏霏看完就说。
“叔母，你做的好快啊，看你做就感觉很简单，自己来就不是那么回事了。”
莫二夫人闻言就笑起来。
“你多练习几次就好了，这个刀工就是练出来的。”
面条煮好后，在上面放上备好的配菜，豆芽，香椿，黄瓜，这些。
然后在加入炒制好的酱料，一碗炸酱面就做好了。
闻着肉酱的香味，莫霏霏就感觉到饿了。
“叔母，咱们走吧。”
莫二夫人摇头说，“你先把面端过去，让她们吃着，我再做个汤。”
“吃面就够了，叔母就别用做了。”
莫二夫人刚想说什么，就被走进来的莫老太太打断了。
“阿汐说的对，我们这些面也就够了，晓娴快别忙了。”
莫二夫人见状就答应了，几人到了堂屋坐下。
看莫老太太夹起面条吃了，莫小妹就迫不及待的吃起来。
刚才她闻着炸酱的香味就有些忍不住了。
吃了一口，她就含糊的说。
“这个面做的真好吃，肉酱的味道也刚刚好，你们都可以开个面馆了。”
莫小妹的话倒是提醒了莫霏霏。
她转头与莫二夫人商议自己的想法。
“叔母，这个炸酱面也可以作为主食放到菜单里。”
莫二夫人也同意，点头说，“嗯，可以的。”
莫夫人忙说，“好了你们，有什么话饭后再说，先吃饭。”
肉酱特别下饭，虽然面条做的有些多了，但几人把面都吃完了。
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