倍福文学

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第92章 猪肉大葱包（第1页）

既然暂时没事干，莫霏霏就去屋里构思话本了。

虽然之前与书肆老板没约定好交稿的时间，但拖太久也不好。

她也怕读者失去兴趣了。

所以她就试着又写了一点。

面醒好以后，莫二夫人就进来叫她。

莫霏霏立马收起书稿，跟着叔母出了房门。

“阿汐你来，这面要揉成光滑的面团，然后再搓成长条，揪出大小均匀的剂子，然后再擀成面皮。”

莫霏霏一边认真的听着，一边学着叔母的动作练习。

莫二夫人给她示范了擀皮子的过程，莫霏霏在旁也跟着学。

刚开始她擀的还不成样，四五个面皮下来也就像模像样了。

莫二夫人看到都忍不住夸赞道：“嗯，这次擀的不错，看来阿汐你确实有天赋，一学就会。”

莫霏霏不好意思的笑了笑说，

“我还怕叔母你嫌我笨呢！”

莫二夫人爽朗的笑起来，“想多了吧？第一次做都不熟练，慢慢就好了。”

两个人来擀皮子，确实快，说话的功夫面皮就擀好了。

面皮擀好后就开始包入馅料了。

这步骤简单，她过去虽然没包过，但也见得多了，自然就会了。

莫二夫人包了几个就转头看她，现她包的有模有样的，也就放下了心。

包子包好后，莫二夫人就把笼屉上抹上一层油，把包子放入其中，然后盖上盖子。

蒸上半个时辰也就差不多了。

莫霏霏怕叔母累着，就说，“叔母你回去歇会儿，我看着火候就行，到时辰了我叫你。”

莫二夫人高兴的笑起来，“好，那我就回屋躺会儿了，你要是累了就叫我哈。”

“好，叔母快去吧！”

两人在灶房忙活了一下午，总算是有了成品。

坐在院子里的莫老太太与莫夫人都很期待包子的味道，迫不及待想要尝一尝。

看莫二夫人出来了，莫老太太就问道。

“晓娴，怎么样？包子包好了？”