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第二百五十三章上肉如幽（第1页）

“不好，蛇案”

袁猩脸色一变，他饿了这条野蟒半个多月，一是为了给它清理肠胃、二是为了减它的凶性，没想到百足之虫死而不僵，这条蟒蛇居然还是如此凶狠，上来就扑袭周易。

这可不是小事情，按照法国的法律规定，周易就算不被蟒蛇吞了，万一被抽出个好歹，他不光要因此获罪，还要从此照顾周易的后半生，当孝子贤孙月月奉养钱还是小事，天罡楼还要脸不要了

蛇案的反应倒是不慢，叫了一声周先生快躲，就打开电棒要冲上去，不想周易的度比他还快，竟然不退反进，一瞬间冲到蟒蛇面前，跟这条野蟒来了个脸对脸，他这样一逼近，蟒尾自然落空，甩在地上出砰的一声响。

“中”

周易厉喝一声，右掌扬起，射出三道银光，两道射入蟒蛇的左右额间，一道则没入了蟒蛇七寸，这条大蛇顿时全身一僵，从空中直直坠落在了地上，在地面上滚动两下，蟒身一阵痉挛，然后就不动了。

“是银针”

袁猩和蛇案骇然望着地上的蟒蛇，一些眼尖的食客也看到了，在蟒蛇的左右额间和七寸上，分别插着一根银针，针尾还在微微颤动，恍然正是中医师用来治病救人的家伙。

“介是嘛啊也亏他想得到，嘛玩意都能上阵，真有才啊”

洪老头儿嘴巴张得老大，心里乐得直抽抽“怪不得老叶死命地夸他呢。这孩子真是牛比，华佗用银针麻人，他麻大蟒蛇啊把咱医门儿的老祖宗都给比下去了”

“各位，让一让吧。”

这条碗口粗的五花蟒足有七八米长，怕不得上百斤，周易却是两手一抄，轻轻松松地把它扔在了长案上。不过这案面才五米长，蟒尾还是垂落在地上。

周易又从怀中摸出几根银针，分别扎在蟒蛇七寸以下约有三米处。然后才拿起菜刀，手起刀落只一刀下去，就连骨带肉把这条大蟒斩为两截。刀口处却是白生生一片蟒肉切面，竟然没有一丝鲜血流出。

众人看得是啧啧称奇，知道这是那几根银针的作用，暗道莫非这位小周先生还是个兽医不然他认穴咋就认得这么准呢却不知万法归宗、一通百通的道理，三国的吴国名医董奉与华佗、张仲景并称为建安三神医，据说他每治好一个病人，也不要报酬，就让病人在他的房前屋后栽种一棵杏树，不过几年，蔚然成林。后人称医界为杏林，就是因为他的缘故。可这位名医，就曾经深山救虎，大疫活畜，既是治人的神医。又是华夏的兽医老祖宗，估计是那些被他救治过的老虎、猪羊不会种树，否则他家的杏树还会再多上几棵。

“这后半截蟒肉我用不着，收起来留着溜蟒片吧。”

周易招呼蛇案过来给这半截蟒身来了一电棒。百足之虫死而不僵，蟒蛇一被斩断，这后半截蟒身可就不受银针的镇压了。万一乱扫乱滚，也能把棒小伙儿撞个跟头。

蛇案招呼着几名帮厨收起了这截蟒身，自己却溜了回来，站在一边儿学习观摩；这会袁猩洪老头儿和一些食客也凑了过来，把周易围了个里三层外三层，要看他如何做这锅蛇羹；就连一楼的散客听说有名年轻神厨用银针杀蛇，也好奇地跑上来观摩，有好事儿的还摸出了手机拍照，这估计是控微薄的

这把菜刀在周易手中，就如中的先天灵宝一般，所到之处竟无挂碍，只一刀便轻轻巧巧斩下了蟒，而后并不急着把蟒蛇切片，而是架起半米高的汤锅，倒入清水，架火烧了起来。

袁猩看得不解。南人堡汤有个起码的常识，那就是煲肉汤要用冷水，把肉放入后，才可以慢慢加热，只有这样才不会破坏肉中的蛋白质和营养成分，所以在他看来应该是先将蟒肉切片，准备好要入蛇羹的几味中药才对，可周易却反其道行之，就让他有些看不明白了。

不过周易在杀蟒时展现的手段实在神奇，他和一些心有疑问的食客也不敢问，只能耐下性子仔细观看，这位小周先生能用出银针杀蛇的惊奇手段，或许在煲汤时也能别出机杼吧

眼看着锅里的水滚了，周易也不去管它，而是挥刀破开蟒头，取出白花花一团蟒脑来，放入锅中滚了一滚然后迅取出放在碗中，而后又用勺子将水面上的泡沫撇去，这才将火口关闭，让这一锅热水自然温却。

“他要用蟒脑做什么，难道说做蛇羹时蟒脑也有用处”

袁猩看得奇怪。自从国家禁止杀猴，师傅就推出了新菜肴蟒脑，这些年他也做过不少，可蟒脑也是腥膻的厉害，食用时必须用香菜、葱白、香豆乳等物压制，却从没听说过可以加入蛇羹的，这位小周先生却先取蟒脑来，又不知道是在打什么主意

现在袁猩心中又是好奇、又是失落，自从见到周易后，他就仿佛变回了那个刚刚开始学厨的棒槌，啥啥都看不懂了

周易弄好了蟒脑后，拿起菜刀沿着蟒身轻轻一划，然后扯住蟒皮轻轻一抖，便脱落下来，轻松的就仿佛剥个桔子皮一样，这幅画面落在袁猩等人眼中，顿时又是一阵拍案惊奇，却不知周易在施刀的时候，已经暗中用上了内劲，在普通厨师或者蛇案手中最难的剥皮这一环节，在他手里却是举重若轻。

蟒皮一去，顿时一截雪白浑圆蟒肉出现在众人面前，偏偏又没有半点血渍出现，当真是如珠之圆、如玉之润、如那雪股粉弯、美人大腿，看得男人们遐想连连。女人们粉面羞红，这半截剥了皮的蟒肉，竟然让她们想到了自己的美腿玉足，要不怎么说美人蛇美人蛇呢

“这个周先生究竟是医生还是厨师啊，他这几根银针居然能起到这么大的作用这条蟒去皮后竟然没有渗血，腥气就先去了几分，如果他的刀工真能做到丝毫不伤蟒骨。那这锅羹的味道”

袁猩不由一阵激动，甚至都开始打算要学习中医的针灸之术了。

“哇”

他这边还在琢磨着呢，只听旁观的食客一阵惊呼。原来是周易开始下刀切肉了。

好刀