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88第八十八章 星际番外三（第2页）

在几面都煎到金黄之后，楚青拿出一个大叉子和一把锋利尖刀，一手用叉子固定住肉，另一手用刀将肉切割开，露出里面颜色较深的生肉，然后将生肉面再次放到铁板上。

原来还要切开我就说那么大块的话吃起来也太爽了吧

哈哈，切了这么多份，应该可以有我一份吧太棒啦

向我的机甲男神许愿一定要抽到我啊

黄油配合着牛肉的香气越来越浓，牛肉的成熟度也越来越高，虽说雪花牛哪怕只有一成熟口味也十分的好，但楚青自己不喜欢不够熟的牛肉，因此她准备煎到九成接近全熟的程度。

哪怕是全熟，雪花牛肉也不会变得很难嚼，肉质不会变得干柴，可以说每一种成熟度的雪花牛肉都有不同的口味。

整块雪花牛肉都被切成五片、大约三厘米左右厚度的牛排，再次将生的双面煎熟，接着楚青还在继续划分，又将每一片牛排切割成更小的方块状，继续煎熟。

随着铁板的加热，雪花牛肉外表的颜色变得越来越诱人，原本白色的网状油脂已经变成了金黄色，体积也没有变的太过小块。

在牛肉即将成熟之际，楚青又拿出一些切好的洋葱，在铁板的另一个位置放上黄油将洋葱炒软炒熟，在里面加入了一些特制的酱料，然后喷上了白葡萄酒增加风味，在酒精的刺激下，铁板上瞬间燃起一片火焰。

哇哦哦哦哦oo

生了什么

太帅了吧她是怎么办到的

这是炒菜吗，这是古时候说的杂耍吧

所有厨师都会掌握这种招数吗怎么我去的餐厅都没见过他们为什么不表演给我看，是我给的钱不够多吗

所有直播间的观众都被楚青这一招震了一下，他们现在吃的餐厅都还没有这种表演型的烹饪方式，更多的厨师偏向于精细的制作方式，每一种调味料都要按照精确的重量放入，食物烹饪的时长也要严格按照具体的时间操作，不能多一秒也不能少一秒。

并且烹饪的时间也用得更久，同时时间越久的菜，代表这道菜难度越大，那么就更贵些，做菜更像是做实验，非常谨慎，哪像楚青这样大开大合，随手一倒就是多少酒甚至还让火窜上了食物表面。

对比直播间观众的惊讶，楚青和褚阳甚至小铁都非常淡定，楚青在火灭掉的同时用一个铁制的圆盖罩住洋葱的位置，继续焖几下。

这个时候牛排也快熟了，楚青用了同样的手法，在牛肉上撒了白葡萄酒，瞬间又是一阵火光，在火灭掉之后，迅用平铲将铁板上的牛肉都铲到旁边的保温铁板上，然后再将洋葱上的盖子拿起来，迅翻炒几下盛出，每一块牛肉上都放了一些洋葱，最后楚青取出一个罐子，里面是她提前做好的红酒酱，在每一块牛肉上都加了一点。

“好了，铁板雪花牛做好了，你们是想现在就抽奖呢，还是等我把另一份铁板炒面也做好再一起抽”

楚青看向直播间屏幕。

不出意料的，观众们没有再纠结楚青的烹饪手法，纷纷在屏幕上打上马上抽

现在立刻、马上、抽奖、让我死心

既然这样，楚青让小八准备好抽奖，用的是星网官方的抽奖系统，公平公正，在直播间的所有观众都可以参与，一共抽五人，每人大概就几块牛肉了，不过没人介意，甚至有人建议，一个小方块牛肉抽一份，增加中奖人数更好

同意这样更多人能吃到

传送费我们自己出，反正也没多少，去餐厅吃一块牛排比这贵多了而且没这个香

“呃这一块可能太小了，就尝个味道呀。”

楚青犹豫道。

不小不小，挺大的了