倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第140章 酱方（第2页）

“没啥不妥的，你就放心吧！”

李翠花这才松了一口气，她怕别人知道觉得这事晦气，就晚上偷偷的烧了一些。

慕辰星这边已经忙的跳脚了，冯文杰也加入了进来。

“冯公子，你就在那边帮我们递材料就行，我要什么你拿什么！”

“知道了，小老板！”

最后一道菜慕辰星打算做酱方，苏州的特色菜，是最符合苏州的口味特点的菜。

酱方其实和东坡肉差不多，只是口味更加咸甜一些。

五花肉洗净改刀成块，加入适量葱姜胡椒粉焯水漂去浮沫后捞出，用温水洗净挤干多余水分装入碗中备用。

碗中加调好的料汁均匀地抹在让每一块肉上均色备用。

热锅凉油放入适量冰糖炒化，熬出焦糖色，倒入抓拌我的五花肉，翻炒再次上色。

最后加入适量温水，放八角，姜片等水开以后大火收汁即可盛出来。

我真的很喜欢红烧肉之类的，你们呢?

前面的轿辇已经到了，冯志带着下人出去迎接。

“钦差大人，恭候多时了！”

轿子里面传出了声音：“冯县令，本官早有耳闻，今日一来果然如同说的那般。”

韩暄霖没有在打哑谜了，掀开轿帘走了下来。

冯志也很好奇这位钦差大人到底是什么样子的。

看到韩暄霖得那一刻起，冯志在心里想了很多。

这钦差大人年纪也太小了，看起来和文杰差不多大。

可是他周身的威压一点也不小，之前也没听说过宫里有如此年纪的钦差大人啊！

这时韩暄霖开口说道：“我姓韩，名暄霖，字敬亭，希望今后这一段日子我们可以一起为百姓申冤！”

“荣幸之至，韩大人，都别在外面的站着了，快些进屋吧，我已经让人备好了饭菜！”

韩暄霖跟着冯志进了屋里，这时冯文杰走了进来，冯志立马说道：“这位就是新来的钦差大人，韩大人，还不快快见礼！”