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祝晓敏拿一个苹果出来,坐在院子里啃着吃,看到放在那里的三轮问:“怎么又摆弄这三轮?打算做什么?”
常大林说:“这么大个龙城,我们的面包只在这里卖,就有很多人不知道,我们想着,如果每天早一点,多烤一些,用这三轮带去别处,一定能卖更多。”
祝晓敏摇头:“那就要占个人手。”
常大林忙说:“我们合计过,面粉一次多一些,从早上就开始烤,这一天下来至少能多烤二百个,前边的几批我们分头去别处摆摊卖,下午这些还在厂门口卖。”
祝晓敏回头看看厂门口的人群,忍不住笑:“多烤二百个,估计这里也差不多卖得掉。”
是啊,要是往别处去卖,二百个还是有点少。
常大林有点泄气,忍不住抬头瞄她一眼,欲言又止。
祝晓敏笑问:“怎么了?有什么话你直接说。”
常大林迟疑一会儿,才小心试探:“不然,我们……我们再多配两台电烤箱?操作间还有的是地方。”
祝晓敏笑起来,点点头:“我已经写信和志安说了,只是你这三轮修归修,倒也不用自己去卖,等我们这里完全稳定,可以和别的副食店合作,送去他们那里去卖。”
“给别人去卖?”
常大林睁大眼睛,回头看看玻璃柜台里的面包,有些舍不得。
祝晓敏明白他的心思,含笑说:“当然,给别人卖,价钱就要低一些,可是节省人手,我们多做一些也一样。”
常大林虽然没有多少见识,但这些年在瓷窖口食品厂干着,厂子一些重要决策都是祝晓敏在做,他眼看着食品厂一步步的办起来,对她是足够信任,还是点点头:“那我三轮弄好了,可以去送货。”
这个倒是可以。
祝晓敏点点头,又说:“今年我们是刚刚起步,什么都不用急,等到机器配起来,明年我们还可以做端午的粽子、中秋的月饼、过年的糕点、正月十五的元宵。”
常大林眼睛一亮:“粽子和元宵也不用机器,我们明年肯定能做。”
祝晓敏笑着点点头:“过年离的最近,也还有好几个月,回头我们再琢磨一下糕点的包装,办成年货,把厂子的标志打上去。”
这年头大家过年互相走动拜年,都是带一两盒糕点,完全可以专门做成年货。
这个常大林就更不懂了,只是点点头,想想又说:“还有腊月初八的腊八粥,腊月二十三的麻糖,我们是不是也能试试?”
祝晓敏笑:“当然,现在有空就可以琢磨起来,口味还好说,要怎么卖,尤其是腊八粥,要一大早就吃的,我们这里还需要场地。”
常大林琢磨一会儿,向紧靠大门的屋子看一眼。
那屋子现在是他们几个人当厨房和餐厅用的。
祝晓敏微微摇头:“如果是做店面,最好还是不要在厂门里边,人来人往不安全,我们院子里还有孩子呢。”
常大林连连点头,抓抓脑袋,一时想不出主意。
祝晓敏笑:“还有好几个月,慢慢来,歇下来大家商量。”
两人说会儿话,那边金春秋几个人已经把明天要用的面和好上,操作间收拾好出来,两个女人进厨房准备自己人要吃的晚饭,金春秋去给冯振兴两人帮忙。
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