倍福文学

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第39章 1987（第3页）

“怎么不熟？咱俩不是搭档吗？”

“谁跟你搭档？我是来剪彩的嘉宾，你是来演小品的，咱俩能一样吗？”

两人你一言我一语，把临时舞台演出了春晚舞台的效果。底下观众笑得前仰后合，掌声、笑声、叫好声此起彼伏。现场气氛热烈得不得了。

演出结束后，史小娜亲自给陈佩斯和朱时茂每人包了一千元的红包。这在当时可是巨款，相当于普通工人两年的工资。两人假装推辞了一下，最后还是收下了。

“史总，以后有这样的活动，随时叫我们。”

陈佩斯握着史小娜的手，诚恳地说。

“一定一定，谢谢二位老师。”

史小娜笑着回应。

得益于陈佩斯和朱时茂的精彩演出，“汉堡王”

门口聚集了黑压压的人群，里三层外三层，把整条街都堵住了。不少路过的人也停下来看热闹，打听这是干什么的。

然而，真正走进“汉堡王”

消费的只是少数。大多数人只是在门口扒着玻璃窗往里看，眼神里充满好奇，但脚下却像生了根，不敢往里走。

原因很简单——“汉堡王”

看着太“洋气”

了。

明亮的玻璃门窗，干净整洁的柜台，穿着统一制服的店员，还有那些他们从未见过的食物——汉堡、炸鸡、薯条、可乐。这一切都显得那么陌生，那么“高级”

，让普通老百姓望而却步。

还有一些鼓起勇气进去了，但一看到墙上的价目表，立马又退出来了。

一个汉堡3.8元，一份炸鸡腿5.5元，一份套餐8.8元。而在1986年的北京，一个普通工人的月薪在5o块左右。也就是说，吃一顿“汉堡王”

，要花掉他们一个礼拜的工资。

这太奢侈了。绝大多数家庭是消费不起的。

这让史小娜一度怀疑“汉堡王”

的定价是不是太高了。

她给秦浩打电话，声音里带着焦虑：“是不是我们的定价有问题？要不要调整一下？”

电话那头，秦浩却很平静：“别着急，先等等看。”

“可是……”

史小娜还想说什么。

“相信我，先等三天。”

秦浩打断她：“三天后如果还是这样，我们再调整策略。”

史小娜将信将疑，但也只能照做。她让店员们继续按照标准服务，保持微笑，保持卫生，保持食物的品质。

结果，奇迹生了。

接下来的几天，营业额接连攀升。而且更让她意外的是，客户的反馈并没有抱怨定价贵的问题，反而对食物的味道和服务赞不绝口。

到了第七天，门店时不时还会出现排队的情况。虽然队伍不长，但确实有人愿意排队等待。

这让史小娜百思不得其解。她再次给秦浩打电话，这次语气里满是疑惑：“这到底是怎么回事？前几天还没人敢进，现在居然开始排队了。”

电话那头，秦浩笑了：“其实很简单。虽然对于普通家庭来说，花一个礼拜工资去吃一次‘汉堡王’的确有些奢侈，但是别忘了，北京的人口基数有多大，有钱人还是不少的。”

他顿了顿，继续说：“现在北京只有一家‘汉堡王’，想吃的人就只能集中到这家门店消费。前几天是因为大家还在观望，还在犹豫。一旦有人尝了鲜，觉得好吃、新奇，口碑传开了，自然就会有更多的人来尝试。而且，对于能消费得起的人来说，8.8元一顿饭，并不是不能接受的价格。”

史小娜恍然大悟：“我明白了！是我们的目标客户群本来就存在，只是我之前没有意识到。”