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二百四十六 坠江（第2页）

姚云娘的茶叶色泽翠绿、香气扑鼻；而姚子陵和姚子渊的茶叶则色泽暗淡、气味混杂。

他们甚至不知道白茶工艺不同于其他茶类，是不存在炒茶这一步骤的。

他们不知道白茶以其独特的制作方法和天然健康的属性独树一帜，其加工过程中最显着的特点是“不炒不揉”

，这一点与绿茶等其他茶类的加工工艺形成鲜明对比。

绿茶之制作，需经高温翻炒，即“杀青”

之步骤，以遏止红化锈蚀，维系茶叶之绿意与鲜活之口感。反观白茶，则循萎凋与干燥两大法门施为，从而保存了更盛之天然属性及养生之精华。

在绿茶制法中，“杀青”

乃关键之所在，此过程以火力或蒸汽阻断叶片内的活性，确保叶色常绿，同时锁住了那份清新爽口的茶韵。通过这一工序，绿茶得以保持其独特的色泽和轻盈的香气，令人品之如沐春风，心旷神怡。

而白茶之艺，则更倚重天成。其首步萎凋，叶自缓失水分，轻微发酵，渐显清香甘味；继之以温燥，不火不揉，叶态自然，风韵独特。此法所成之白茶，既存茶之本真，又见工夫之细，香醇味厚，久饮益康。

总之，绿茶之炒制固色保鲜，白茶叶之自然干燥则尽显原生态之妙，两者各执茶道一端，共绘茶艺美卷。

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卓老三当着众人的面将白茶与绿茶的不同，以及白茶制作工艺要领，向着两位爷复述了一遍，在众人的嘲笑声中，姚子陵和姚子渊又羞又恼，对卓老三恶从胆边生。

而接下来卓老三偏偏又撞破了两位爷一件机密要事，更让两人起了杀心。

这日，卓老三眉头紧锁地翻看着账本，发现了其中的异常。

云娘见状，便问他：“卓师傅，茶行的账目有何问题？”

“云娘，这账目不对，有人做了假账。”

姚云娘闻言，小小的人儿，眼中却闪过一丝锐利，“我们得查个水落石出。”

两人心中早有答案，暗中调查后果然如此，确是姚子陵和姚子渊所为。他们一直有着吞走姚四娘子辛苦经营的茶行的野心。

被卓老三发现了他们的秘密，姚子陵和姚子渊心中惊恐不安。他们决定对卓老三下黑手，以图灭口。

姚云娘察觉到了两位叔叔的异动，她悄悄跟踪在他们身后，想要找出卓老三的下落。然而，她不慎被两人发现，被用麻袋套住头部，关进了一个小黑屋。

在黑暗中，姚云娘听到外面看守的谈话，他们打算将她卖给人牙子，而卓老三则会被发卖为奴。心中虽然害怕，但姚云娘并未放弃希望，她暗中观察四周，寻找逃脱的机会。

……

卓老三在小黑屋中苏醒过来，发现姚云娘就在他的身边。

“卓师傅，我害怕，叔叔们要把我们卖了。”

姚云娘到底是个孩子，此时已经慌乱，哭泣不止。

卓老三虽然也心中忐忑，但他知道此时不能乱了方寸。他轻声安慰姚云娘：“别怕，有卓师傅在呢。我们先看看周围的情况，一定能找到办法逃出去。”

他仔细观察四周，发现小黑屋的墙壁是由粗糙的木板拼接而成，角落里堆放着一些破旧的家具。卓老三心中一动，他记得自己曾经学过一些简单的木工技巧，或许能派上用场。

他小心翼翼地挪动身子到角落，用捆在身后的手，拆解那些破旧的家具。不一会儿，他手中多了一把由木条制成的简易工具，先是解了自己手上的绳索，回到姚云娘身边，低声道：“云娘，你听好，等会儿我会想办法弄开这扇门，你就趁机跑出去，一直往前跑，不要回头。”