倍福文学

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第153章 野葡萄（第3页）

野草多不说，还全是树的枝丫，走了很久才到！

许凡凡站在野葡萄藤下，望着上面黑黑的葡萄。

虽然知道很酸，还是忍不住摘了一颗下来，把皮剥掉再尝一尝。

这个野葡萄的皮并不好剥，只能用指甲连皮带肉一起剥下来。

放到嘴里自然脸都酸变形了！

小兰站在旁边笑道，“早上不是已经尝过了吗？”

“这东西酸得很，谁也想不到它还可以酿酒。”

许凡凡忍了忍没有吐出来，“这东西就挺奇怪的，知道它很酸，还是忍不住尝一尝。”

“不过幸好你摘了一些回来，不然我也不知道这里还有野葡萄，也酿不成酒。”

葡萄挺多的，就是每一颗都很小，颜色呈黑紫色！

远远的看去就是黑色的果子，不知道是不是因为太酸的原因，没有长虫子，也没有鸟儿来吃。

把背篓的底部垫了一些树叶，拿剪子把它们剪下来轻轻的放在里面。

野葡萄的皮比较硬，按理说不会那么容易破，但路不好走，还是做一些保护，老远背回去坏了很可惜。

全摘完后估计了一下，可能有三十斤左右，看着上面长得密密麻麻，可实在太小了。

回去用剪子把葡萄一颗一颗的剪下来，装进木桶。

有个别坏掉的，全部捡了出来！

用清水先泡着，以前会用盐先浸泡一下杀杀菌，可现在的盐太金贵了。

这么多野葡萄会用到不少，有些舍不得。

接着许凡凡把屋里的晒席拿出来洗干净，虽然放在那里没有用，但里面还是有灰尘的！

洗干净后放在院子里，和小兰去把葡萄清洗好倒在晒席上。

铺开一些，上面的水分很快就会晾干！

做完这些两人已经出了一身的汗，虽然戴着草帽，脸也被热的红红的。

许凡凡擦了擦额头，还没有完呢，罐子也要洗干净晾干！

刚回来张景煜和李平昭想要来帮忙，但这些太简单用不着他们。

两人继续去做火炕，这些简单的事就她和小兰来做。

到真正酿酒时，再让他们来观看！

来到库房里找出罐子，这些从来都没有用过，很好清洗，一样放在院子里晾着时，

许凡凡叮嘱道，“这个罐子也不能有油，不然这酿酒就废了。”

“葡萄表面的水分也要晾干，等一下再来翻一翻，这个太阳过不了多久就可以拿进来做了！”