倍福文学

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第114章 甜刺苔（第1页）

这是蕨菜啊！

这个不止许凡凡认识，小兰也知道它是可以吃的，还教她哪种吃起来不苦！

许凡凡只知道它能吃，哪种苦哪种不苦，她还真的不知道。

小兰摘了两种做对比，“不苦的叶子会比较大，而且叶子形状也不一样，摸着要柔软一些。”

递过来许凡凡摸了摸，但她什么也没摸明白。

许凡凡“………”

但是她没有说，不然会显得她很笨。

“就没有其他的办法可以区分吗？”

小兰继续说道，“有啊，不苦的大多数颜色会淡一些，像这种深色的就很苦，一点也不好吃。”

许凡凡记住了，从颜色来看还是很好区分的。

苦蕨菜也可以吃，但有不苦的，谁还去摘苦的呀？

把背篓放下来两人就开始摘！

许凡凡知道这个凉拌起来很好吃，“咱们多摘一点，这个可以拿来晾干。”

小兰却对这个不是特别喜欢，“水煮出来不好吃，以前我吃过不少。”

许凡凡站起来拍了拍她的背，“以前是水煮的，不好吃很正常，以后用来炒肉，或放很多调料一起凉拌，味道很好。”

“如果实在不喜欢，咱们就再做一些其他的！”

“也不用摘很多，冬天新鲜的蔬菜太少，晒一些留着换换口味。”

小兰点点头，继续摘蕨菜。

这里的蕨菜太多，很快把背篓装满。

虽然现在离中午还早，两人也没有在这里多待，牵着大猛就回家去！

许凡凡先把蕨菜洗干净，焯水，撕成两半泡在凉水里。

她做了一个腊肉炒蕨菜，还拿了一些用来凉拌。

小兰不喜欢吃这个，又做了一个腊肉炒笋片。

再好吃的东西一直吃也会觉得难受，更别说以前她一个人住时，还是用白水煮来吃。

换谁也喜欢不起来。

吃饭时也和许凡凡想的一样，小兰嘴上说着好吃，却没吃几口蕨菜，一直吃着笋片。

许凡凡烧了两大锅水，把所有的蕨菜先断生再用凉水泡上。

做完这些后她在纠结要不要再去摘一些回来，摘多了吧，怕吃不完。

不去摘又觉得可惜了。