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省状元的便利还不错,工作人员知道她是省状元,给她办各种证都给了便利。
一个星期后各种证就办下来了,郑佳颖和蒙小薇决定在七月八号那天正式开业。
这天正好是高一高二放假。
已经做过好几天的粉了,蒙小薇的能力没有问题。
但是一个人可能会忙不过来,郑佳颖特意请了龙列分兄弟俩来帮忙。
三个十六七岁的少年少女加在一起应该没事了吧?毕竟旁边就是靓女服装店,要是出什么事郑樊也会帮忙的。
已经放假了的冯卯丹拍着胸脯表示:“二表姐,你放心,我会带着我哥和三表姐去帮忙的,只要给我每顿吃一碗粉就行了,我要吃叉烧粉。”
郑佳颖拍拍她的头:“真是谢谢你们几个小帮手了。你和三表姐还小,不要给客人端粉和收碗,只要在门口帮着吆喝和擦桌子就行了。”
冯卯丹高昂着头,“不用客气。”
郑佳雪和冯廷国也有些跃跃欲试,他们还没经历过开业呢。
开业第一天,进店所有客人都减一块钱,第二天价钱恢复,但是一人送一个煮鸡蛋,第三天每人送一个油果。
卖的不仅是老家的切粉,还有圆粉和百市这边爱吃的切粉,随便客人选。
碎肉粉,烧鸭粉,三鲜粉,猪脚粉,叉烧粉,凉拌粉,砂锅粉,炒粉都有卖,除了烧鸭是在龙宗祝那里进,其他都是蒙小薇自己做。
郑佳颖最近每天两顿吃粉,都成了粉妹了,现在她一个月内都不想吃粉了。
不过她中午下课回来还是去看了一下生意怎么样。
已经一点了,店里只有四个客人,比工作人员还少两个。
看到有人进来,几个人立刻站起来准备迎接,但在看到是郑佳颖之后就停住了。
只有冯卯丹热情的跑过来:“二表姐,我今天招待了二十多个客人。”
到底二十几个她记混了,反正就是二十多个。
郑佳颖摸摸她的头:“真棒!”
又问蒙小薇:“今天生意怎么样?”
蒙小薇笑的很开心,“还不错,早上卖出去三十五碗,中午卖出去六十三碗,总共九十八碗。”
“那还真不错。”
郑佳颖很满意这个成绩。
晚上起码还能卖五十多碗,加起来一百五十碗一天是没问题的。
她们之前算过,一碗粉大概挣两块二,那一天就挣三百多,一个月就一万左右,自己一个月就能收到六千左右的分成。把买店面的钱算在内的话要十个月才能回本。
想着还是很不错的。
当然利益也不能这么算,毕竟店面买下来以后就属于她了。
哦,对了,签合同的时候蒙小薇又反悔了,改成分成了。
因为她了解过他们来这里做生意的一个月都能挣一万多。
算下来还是分成划算。
郑佳颖随便她怎么选都行,反正自己都不亏。
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