倍福文学

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第264章 争取（第3页）

一听这名字，很多人误以为就是开水煮白菜。

其实并不是，开水白菜这道菜的灵魂就是在于它的开水，实际是经过繁琐的工序所熬制出来的高汤。

高汤是用一些鸡，鸭，排骨等食材熬至四个小时以上的滋补汤，浇在菜心上。

接着紧闭的菜心用高汤那么一浇，瞬间开出一朵花来。

因为高汤从外观上看得就像白开水一样，因此这道菜才得名开水白菜。

这菜用时比较久，李师傅向江婉君申请延时。

江婉君同意了，她想招厨艺好的人，才举行那么多厨师比赛，菜式需要时间长点，有什么道理不同意？

重点这道开水白菜，江婉君以前在五星级饭店吃过，听过主厨介绍这道菜用时不低于四小时。

人群中响起几道带着敌意的声音。

“那不是李师傅吗？”

“他怎么还敢过来？”

“做的菜都弄到人家上吐下泻，谁敢招他的，我可不敢吃他煮的东西，我可惜命......”

.......

李师傅气得手抖，这群鳖孙还是不愿意放过他，总是污蔑他。

江婉君严肃犀利，指着刚才说话的几个人，“你们站出来，光明正大说，躲在暗地里说三道四，显得你们多不见得光。”

刚才说话的三个小伙子站出来，“我们说的都是真的，有什么不能说的。”

李厨师指着三个小伙子之中的一个，骂道：“李光，你这白眼狼，你良心都被狗吃了吗？”

李光一脸正义的样子，“我这是大义灭亲，不这样做，你到时候煮出来的东西吃死人，那事情更严重。”

李厨师捏紧拳头，“放屁，都是你和刘厨师联手陷害我。”

江婉君微笑道：“大家不要吵了，我就觉得很好奇，李师傅做好菜，是另外一个人端菜送上桌的吧？那人也没有现这菜有问题吗？”

李光眼眸中闪过一丝惊慌，却很快稳住了，“我那时候身体不舒服，难受，秉着对李厨师的相信，就唯一一次没有检查这道菜。”