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戚将军带了简大成在营地里四处走动,见兵卒们吃的香,也是高兴至极。
回了营帐,简大成把后续的计划说了一下。
马上要把豆腐坊开起来,以后军中吃豆腐,豆浆,豆腐花就都不愁了。
豆渣豆粕都可以喂猪,一点不浪费!
第二批鸡雏也要赶紧送进鸡舍,等天气冷了以后,鸡雏也长到一斤左右了,足够抵御寒冷,容易过冬。
这样过年时候,公鸡杀了吃肉,母鸡等开春下蛋。
猪舍要扣棚子,冬日保暖。
后勤营大半人手要进山砍柴,预备冬天烧火。
最重要的是,营地里的扫盲学堂要办起来了!
多陪养能写会算的兵卒,先受益的就是后勤营啊!
不用忙起来就找简家人来帮忙,容易招人怀疑诟病不说,简大成也舍不得村人和闺女挨累。
还有,城北的棚户区要额外办个教授孩子的学堂,招收军户的孩子,可以学写算,可以学辨认药材、炮制药材,算是为军户的孩子找个出路。
同样还要在城北找院子,成立军服场,一旦良种换了棉花粗布回来,防寒面罩、棉衣、靴子和手套等等就要立刻投产了。
至于冻伤膏,简家庄子有空就在制作,如今积攒不少,足够保证戍边军人手一瓶了。价格肯定比在药店采买更便宜……
这一桩桩一件件说下来,戚将军听得头都大了,哪有不同意的。
“简先生,大将军走的时候,把后勤营交给你,就是信得过你,你尽管放手安排就是了。你是戍边军的大管家,全军都信得过!”
简大成听得哭笑不得,但也理解。
论起冲锋陷阵,戍边军没有一个孬种,但说到后勤管理,军中没一个擅长的,否则也不会这么多年都为了填饱肚子挣扎。
说实话塞外广袤的黑土地,也有不少重山峻岭,想吃饱穿暖,真不是难事,但偏偏就把戍边军几万好汉难住了……
又说了几句闲话,简大成就告辞了,让戚将军长松一口气!
简大成连夜写好规划,就又开始按部就班的实施了。
好在后勤营人多,轮流休息几日,众人也不觉得太累。
这一日,怡安好不容易挤出时间,带了卤好的一锅肉,还有烤好的面饼,到营地转转,顺道多做些肉夹馍,给哥哥们解解馋。
小江高高兴兴接了东西,然后同她讨教怎么用土豆做菜。
虽然土豆金贵,但明年肯定就泛滥了,到时候军中要常吃,小江就打算提前学学。
这是上进的好事,怡安当然支持。
但动用营地里的土豆,还是容易被人家说嘴。
所以,怡安特意嘱咐一个老兵骑马回家取了一篮子土豆。
碰巧,钱勇到简家走动,送了一大块牛肉。
据说这是他友人的庄子上,一头笨牛跨过河沟的时候,不小心劈了腿,不能再干活了,只能杀了吃肉。
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