倍福文学

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第107章 论画饼的重要性（第2页）

“奶奶，你看这前院儿。

在这边搭上棚子，安上桌子和长条凳，起码能容纳三四十人吃饭喝酒。

到时候，倒座房改成灶间。

每日买上十几斤大骨头，用大铁锅那么一煮，熬得喷香。

然后随便加点白菜萝卜，就是一锅油汪汪的炖菜了。

舀上一大陶碗，加上几个杂粮饼子，或者两合面儿馒头。

卖个三五文钱，保管这附近的人日日都来买。

因为价格便宜，同自己做差不了多少，还省了动火干活儿。

薄利多销，咱们家赚的也不会太少，最主要是给院子里引流客人了。

院子里九间屋子，到时候都租出去收租金，或者干脆咱们自家进货儿来卖。

日用杂货儿，针头线脑

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花柒迟迟，油盐酱醋，只要过日子用到的，咱们这里都有。

谁进来走一圈儿，想买的都能买到，就不用往商街跑了。”

怡安越说越兴奋，引得喜鹊几个都跑来听一耳朵。

喜鹊最会过日子，就道。

“当然是咱们家自己做生意了，租给外人省心，但没多少银钱啊。”

二丫几个也是跃跃欲试，“姑娘，我们会卖东西，交给我们！”

冯老太刚才还嫌弃这院子破旧，这时候也被孙女画的大饼圈住，同样兴奋起来。

“对，对，咱们自家卖东西。

那么大一个庄子，以后能出不少菜，正愁吃不完呢。”

怡安笑嘻嘻抱了奶奶的胳膊，笑道，“奶，还不只是这么多呢。”

她指了后门那里，又说道。

“后边对着的是军户区和城北大营，他们比前边棚户区的人更有钱。

所以，后门这里我准备开一个小铺子，专门卖下酒菜，卤肉卤下水一类。

还可以搭个烤炉，专门烤简单的点心或者蒸包子。

到时候香味散开，外边就得排长队。