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一口大铁锅里的骨头汤炖煮得沸腾,然后就是开始下饺子。
煮水饺也不是随随便便煮就能好吃的,这其中也是有技巧。
所谓“开锅煮皮盖锅煮馅”
,要是搞错了,煮出来的饺子皮软而没有劲道。
饺子馅熟的慢,先盖上锅焖到饺子皮熟了之后,就要揭开盖,否则皮就会熟过火而稀软。
等汤水里的饺子煮到浮起后,就说明饺子熟了,就可以吃了。
“开吃。”
陈元搓了搓手,难得吃到除了自己之外,有人做的美食还能让他满意的。
“怎么?红提,你不吃吗?”
陈元正准备打水饺呢,只见顾红提在摇头。
“嗝~~”
顾红提还没吃到饺子呢,就打了一个饱嗝。
“咋地,这是嫌弃我煮的水饺?”
听到顾红提打了一个饱嗝,吴奶奶没好气的说道。
还没吃呢,就不想吃了呗。
“不是,外婆,都怪陈元,这家伙故意拿这么多东西给我吃,让我吃得饱饱的,然后就吃不下您亲手煮的水饺子了。”
“……这样也行?”
听到顾红提的狡辩,一时间,陈元都彻底哑语。
吃的时候,怎么见她还嫌说少呢,现在却说他搞大了她的肚子,你说他找谁去说理去?
最后,陈元吃了两大碗水饺,给足了吴奶奶面子。
而顾红提呢,一口都没有吃下去。
实在是之前吃得太饱了,到现在还撑呢,一点东西都吃不下去。
为了让外婆少数落自己,临走前,顾红提打包了几个没有煮过饺子,说用来煎了做晚餐。
见这样,吴奶奶的心里面才好受。要不然自己辛辛苦苦包出来的饺子,她小外孙女连尝都没有尝一个,那真是太让人伤心了。
顾红提把那打包好的饺子拿在手里晃呀晃,然后打算让陈元送她回去。
“你真打算回去?不是打算留在这里的?”
“你想得太美了,我才不让你这么快得逞,听说男孩子一得到女孩子最珍贵的东西,女孩子就不值钱了。”
“……”
陈元都不知道自己该说什么了,强来?那刑不刑呀?
“哎呀,小电驴忘充电,现在都没有电回去了。”
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