倍福文学

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第206章 一天两顿晚餐（第1页）

“你在摇头晃脑的想什么呢？口水都要流下来了。”

好好的说着话，怎么突然就不理他了。

江林下意识的伸手抹嘴：“有吗？我高兴嘛！”

结果当然是什么都没有，他脸上干干净净的。

手肘轻轻拐了木照一下，就知道逗他。

“你有没有觉得晚上的西餐好像没吃饱？”

忍了又忍，江林还是没忍住。

木照点头，他这个中国胃，不吃点米饭总觉得不踏实。

“那现在怎么办？我都洗澡了，不想出门吃。”

江林脑袋靠在木照身上，犯懒。

“冰箱里有菜，要不我们自己做饭？”

又不是不会，就是现在做会不会早了点儿？

要不再消化消化？

江林摇头：“等饭菜做好，胃里应该刚好能空出来。”

煮饭炒菜不难，主要是洗菜切菜费时间。

“那我们一起去？”

“行吧，开始行动。”

江林猛地坐起来，很好，头不晕眼不花，身体很健康。（建议大家行走坐卧慢一点，生命安全最重要）

“炒个包菜吧，下饭。”

“行啊，桶里还有鱼，红烧吗？”

两人在厨房里翻箱倒柜，今天不是吃宵夜，他们要正经做饭。

“不红烧，还有半瓶老干妈，把它用了。”

老干妈是买来早餐煮面的时候用的，结果现在有了阿姨，他们有时候连冰箱都不用打开。

唉，这生活过的，太堕落了。

“有粉丝，凉拌吗？”

木照又翻出半包密封好的粉丝，刚好冰箱里还有豆芽，凉拌正好。

“可以，你烧水吧！”

江林撸起袖子，开始杀鱼。

先把鱼用刀背拍晕，手起刀落，破开鱼肚，刮鱼鳞，然后把鱼肉清洗干净，剁成鱼块。

用老干妈做鱼，做法简直懒人到极致。

油热把鱼块下锅煎，煎到鱼块定型，然后挖两勺老干妈u003d和鱼块一起翻炒，加几片姜片去腥，一小碗清水煮几分钟，喜欢吃葱和香菜的出锅前加，不喜欢的不加也行。

这道菜，除了一开始煎鱼时放了一点点毛毛盐之外，几乎可以不加任何其他调料。

甚至姜片没有都可以不放，但这个做法做出来的鱼，别有一番风味，不管是单吃还是下饭，都ok。

旁边木照把清洗过的豆芽放进开水里焯烫，粉丝提前用开水泡发，等豆芽捞出来，把粉丝也焯水。

黄瓜削皮切丝，所有的食材准备好，把葱花香菜放进碗里，起锅烧油，炸一些花生米加进去，剩下的热油浇在葱花上，香味一下子就出来了。

生抽，蚝油，一点点盐，喜欢吃辣的可以加辣椒，不加辣椒拌出来也好吃的。

锅里剩下的油，丢几粒花椒，几个干辣椒段，然后马上倒撕好的包菜叶子进去翻炒，蒜瓣拍碎下锅，加盐，香醋，葱段，快速翻炒，起锅装盘。

这道菜的关键就是火就大火，油热之后再放食材。

木照锅里剩下的油本身就还是热油，所以动作必须要快。