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让他们用两个摊位卖炒肝包子,另一个摊子半串行,卖卤煮火烧。
其余还有分布在小吃街两头的二十二个热门摊位呢,洪衍武就留下自用了。
或许有人迷糊了,这么多他用的了吗
嘿,这个夜市可没硬性必须得卖小吃。
刚开业时,也必然是五花八门,什么都有。
所以除了让“三蹦子”
、“菜刀”
再安排几个人,晚上占四个摊子卖旅游商品以外。
洪衍武还把原先在旅馆呲活儿,后来被他安置在百货大楼门口练摊儿的那小二十号人抽调出来。
这批人他又分为两组。
一组不用变化,还照旧卖服装。
另一组挑几个机灵的,他教给他们卖烤串儿。
学这玩意,可上手快啊,技术简单。
另外事实证明,这烤串儿也必然会是风行全国的小吃。
别看京城眼下还没有,但就已经知道的历史走向而言,绝没可能不大火的。
最后外加再顺带卖点啤酒汽水什么的。
这也就顺利解决了全部摊位的经营内容的问题。
而那些空出来的百货大楼门口摊位呢
再以两千的价钱,转租给别人就完了。
这样这帮小子去了东华门夜市,也就“进化”
成了吃租子的主儿了。
从此每人每月除了自己干活儿挣钱,还能从租金里干落八百,那绝对会是美滋滋的。
总之,是面面俱到,没有一处安排不妥帖的。
于是当一切规划设计确定之后,一上报,东城区工商局那头也放了心。
接着大印一盖,五十个摊位便又落入洪衍武的囊中。
自然,经一事必定要长一智。
鉴于刚生的不愉快,这次洪衍武可没把所有摊位再平均到每个手下的脑袋上。
而是只落户到了自己绝对信任的一干亲信名下。
特别是“小百子”
,因为最得洪衍武信任。
这小子的头上顶的摊子最多,足足有十五个。
要说句不好听的,真哪天洪衍武要倒霉,出门被车撞死了,或者在脸盆里呛死,又或是绊个跟头摔死。
“小百子”
一定会为洪衍武给他留下的“遗产”
无比吃惊的。
他就是永远不干活,找不着工作,只要不出手这些摊位,这一辈子都够了请牢记收藏,&1t;
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