倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第一千一百二十六章 龙眼丸子（第2页）

江辰万万没想到的是，半个小时之后，一辆小卡车来到了剧组的驻地外边，车门打开后，十几个戴着高帽，身穿厨师服的人呼呼喝喝地从车上鱼贯而出，开始搬东西下来。

桌椅条凳，锅碗瓢盆，甚至连炉灶都搬了两个过来，饶是江辰，也被吓了一跳。

“悠悠，这是……”

江辰看着忙忙碌碌的厨师们，好奇地问道。

“这些东西是我让他们送过来的，做龙眼丸子的食材我也让他们准备好了！”

刘付悠悠笑嘻嘻地说道，“辰哥，你能给我做吗？”

江辰看着满脸期待的刘付悠悠，不得不说一个“服”

字。

“好，既然你想次，那我就给你做，权当是感谢你昨天的援手！”

江辰笑了笑，挽起袖子走向了厨师们架好的炉灶边上。

这些厨师有刘付家的人，也有黄家的人，那个黄家的冀菜大师傅也在其中，他的胖脸上挂着淡淡的微笑，面对江辰的时候态度也显得有几分恭敬，但是他的目光深处，对江辰却颇不以为意。

龙眼丸子是这位大师傅的拿手菜之一，他十几岁就在自家酒楼当帮厨，至今已经有三十多年了，这么多年来，龙眼丸子都不知道做了多少次了，加上有祖传的秘方，他自诩才是正宗，对江辰这个小年轻，他是相当不屑的，心中冷笑连连，就等着看江辰的笑话。

结果，江辰一出手，就惊讶到他了。

江辰手上拎着两根七斤重的不锈钢丸锤，很有节奏地捶打着剃掉了肉筋的后腿肉，他使用的手法非常高明，而且使用的是巧劲儿，看起来不紧不慢、不急不缓，但是节奏却非常完美，犹如敲击乐器一般，行云流水、富有旋律。

“这怎么可能？如果我没有看错的话，这好像是闽越地区制作手打牛肉丸的技法，他那么年轻，怎么可能如此熟练？”

“不对，他这手法是川蜀地区白案师傅制作面点的秘技，我曾经有幸见过白罗家的面点师傅施展过，就是这样的节奏，真的是太美了！”

“你们都错了，这分明就是香江岛制作撒尿牛丸的高人双刀火鸡的独门秘术，用这种手法制作的肉丸，弹性极佳，不仅可食用，还能够充当兵乓球使用……”

那些厨师目瞪口呆地看着江辰的操作，双眼中满是震惊之色，窃窃私语的同时，赶忙瞪大眼睛，暗暗揣摩其江辰的技法。

不管是闽越地区的手打牛肉丸制作手法，还是白罗家的面点制作秘技，亦或者是香江隐士高人双刀火鸡的独门秘术，都是普通厨师可遇不可求的。

江辰并没有避着这些厨师的意思，直接当着他们的面制作起来，动作如同行云流水似的，只是他的做法实在是跟一众厨师们平时的操作差别太大，搞得他们都傻眼了。

一通操作猛如虎，众大厨还没有反应过来，龙眼丸子就已经上了蒸笼了。

“时间差不多了！”

江辰看了看时间，打开笼屉，一时间，香飘十里。

“真是太香了！”

刘付悠悠重重地吸了一口香气，一双美眸满是惊喜之色。

“来，试试！”

江辰拿过一个精致的小碗，给刘付悠悠递了过去。

我是级富二代