倍福文学

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第五章 土豆土豆（第2页）

难道她真得跟土豆没有缘分嘛。

徐镇长不明白江岁安为何极失落，出声询问缘由。

这会儿不怕人偷听，江岁安便把土豆的效用告诉徐镇长。

旁边的于成听了，这才明白她为什么那么紧张两朵土豆花，原来岁安真正紧张的，是花下面的果实。

徐镇长听了江岁安的话之后，表情古怪。江姑娘是

个聪明人，怎么会有这么傻的想法，土豆那么难吃，当菜都吃不下了，还当粮食吃

心里这么想，徐镇长再说话，便带出了一丝不以为然。

“江姑娘，不是什么能吃的东西都能拿来当粮食吃的。”

于成对徐镇长的话暗暗赞同，实际上，这玩意在乡下都是拿来喂猪的，没人爱吃。

于成觉得江岁安对土豆太抱希望了，都已经快魔怔了。其实继续种米多好，她明的新种米比土豆强啊。

于成不知道江岁安的苦处，以前不知道珍惜，米没留种，糙米种下去，能不能长还不知道。灵泉的效果大打折扣，想重新改造水稻，耗费的时间不比改造土豆短。

而且土豆除了当粮食，还能当菜吃，磨成粉还能做土豆粉，效用比水稻多。

江岁安没指望谁能懂，毕竟她看到灵书上关于土豆的育种、栽培，以及食用等说明的时候，也是非常意

外的。

但是既然灵书上写了，一定有它的道理。灵书可是天书，远远过当下人的理解。而人们对于不理解的事物，便以匪夷所思以代之。

“徐镇长，只要有土豆的果实，我一定能向你证明，土豆是很有用的。”

江岁安坚定地道。

“只要果实就可以”

徐镇长仍旧是很不信，但江岁安要的土豆果实，铲地的时候说不定有遗留。

于是徐镇长把江岁安领到后院，指着一片光秃秃的地方，告诉她那里原本是土豆花栽种的地方，让她自己去找找看，有没有果实。

江岁安问徐镇长借了把小铲子，一点一点翻着地。于成想帮忙，但他下手太重了，铲断了两个土豆块，江岁安心疼坏了，把他撵到一边呆着凉快去了。

功夫不负有心人，还真让江岁安翻到了二十来个小土豆。

她把土都剥掉，看到里头的土豆是黑色的，个头很小，最大的还没她的巴掌大。摸了下表皮，凹凸不平

很粗糙，用指甲刮下皮，根本刮不动，皮厚得很。

看样子，这就是灵书上所说的原始马铃薯，还要经过好几道育种的工序，才能得到真正能当粮食吃的马铃薯。

江岁安想起灵书上说，好的马铃薯种块肥大而匀称，皮脆薄而干净，可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃、炸着吃，可以做成土豆泥、土豆饼、炸土豆等等，她心里就乐开了花，捧着土豆笑开颜。

站在一边说话的徐镇长和于成看到她的模样，一个摇头，一个叹气，不约而同地觉得江岁安是真魔怔了。

活了那么久，头一会儿听人说要拿土豆当粮食吃的，人又不是猪，猪能吃不代表人能吃。那土豆又黑又难看，皮厚肉少味道淡，吃那玩意，不就跟啃树皮差不多嘛。

徐镇长以为江岁安是因为粮食不足，饿出毛病了，又一次向江岁安出邀请。

“江姑娘，咱们差役队一个月能领一斗米，你虽然是女子，但变异的本事只要好好练，不一定比别人差

，与其折腾这种根本不能吃的土豆，不如直接加入差役队吧，填饱肚子没问题。而且我们经常去周边的村子、镇上找屋子、找人，除了分到的粮食外，还有不少额外的收获。”

江岁安随手一指于成“我不去，让他去。”

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