倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第133章 八大菜系西湖醋鱼 九更（第1页）

星光点缀着夜幕，明亮的灯光在暗夜里晕出柔和的光晕，南姝被这光晕笼罩着，眉眼清丽沉静，手下动作如行云流水，像是着光的明珠，不自觉的吸引着众人的视线。

6暄坐在南姝斜对面，看着南姝的侧颜，莹白的肌肤，不点而朱的唇，嘴角微翘。

脑海里起了自家典籍里的一句古话“灯下看美人，越看越美。”

以前没感觉，今天看到南姝才算真正领会到其义。

南姝操起匕，在草鱼上刻上细纹，用沸水汆过，将草鱼放入“锅中”

，等到火候刚好的时候，南姝将草鱼捞出，接着掀开盖

瞬间，鱼的鲜香四散开来，以迅雷之势飘入在场九人的鼻中。

对面坐的八个吃货几乎瞬间就亮起了眼。

这还没完，南姝右手拿着白瓷罐，轻轻一倒，红亮黑稠的酱汁被均匀的洒在草鱼身上，顺着细小的裂纹，慢慢渗进鱼肉内里，热气氤氲，酱汁的味道慢慢被熏染。

这道菜叫西湖醋鱼。

酱汁味浓，味道最是酸甜可口，当红亮黑稠的酱汁被浇在鱼身的那一刻，热气升腾，鱼肉的鲜香和酱汁的香浓酸甜醋味冲撞交融，顺着袅袅升腾的热气，慢慢的慢慢的，逸散在空气中，席卷着人的鼻腔味蕾。

“咕噜”

寂静的空气里响起了吞咽口水的声音。

南姝抬头，正看到费弘那双直勾勾盯着西湖醋鱼的眼，再看其他人也一样，虽然没有费弘那么夸张，但是都盯着她手里的醋鱼瞧。

轻笑一声，南姝又盖上了锅，慢慢温煮，让酱汁的味道越渗入鱼内。

盖上的那一刹那，周围的气味瞬间消散许多。

费弘的眼几乎瞬间升起失望的神色，“还没好”

话没说完，费弘就消了声，维持着张嘴的动作，呆愣的看着南姝手下的瓮。

瓮是6暄的，盖的严丝合缝，之前焖煮的时候一丝气味都没溢出，现在被南姝乍然一打开，顿时，比西湖醋鱼更为浓郁的香味猛烈的朝着四周席卷而来。

不同于醋鱼的酸甜香味，红坡焖肉经过了长时间的焖煮，红亮酥软如红瑙的肉上热气腾腾，醇厚浓郁。

几人不自觉的吸着鼻子，站起身，来到东坡焖肉的面前，一双眼明晃晃带闪着光。

“有多余的菜盘吗，能盛菜就行。”

南姝问。

几人没答，全副心神都被面前的东坡焖肉吸引了。

南姝无奈，又重复了一遍，几人才清醒，动作利索的从自己身份牌里拿出几人白盘，“这个行吗”

“可以。”

南姝用水洗过，晾干后将白盘放在一旁的桌上，将东坡焖肉连瓮带肉的端起，放在桌上，一勺一勺的舀到白盘。

东坡焖肉火候刚好，色泽红亮，看着酥烂，像是弹爽的果冻，南姝一勺一勺的舀着，动作轻柔，整齐方块的东坡肉微微晃动，闪着诱人的光泽。

盛好肉，南姝看着几人期待的眼神“你们可以先吃。”

几人虽然心动，但还不至于忘记南姝这个主厨，肉痛的摇摇头，“我们等你一起。”

“好。”

南姝没拒绝。

做菜的动作却快了许多，倒入清水，将莼菜和切好的肉丝一起放入锅里，生火做汤。

另一个灶台上西湖醋鱼火候已到，南姝将其盛出，再次收获了周围几人亮晶晶的眼神。