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撒了把葱花,香味儿瞬间被激出来,等油将葱花的香味儿吃透,他把米饭放下去,先用铲子把结块地压碎,然后用力翻炒,确保每个米饭都被炒透。
炒得差不多,他撒了把葱花,后把秋季尾巴剩下的黄瓜丁放进去,米饭被炒透粒粒分明,鸡蛋金黄,黄瓜翠绿,在大锅里融合。
“咕嘟……”
秦伯棠肚子传出饥饿的信号。
姜隽呆滞的眼睛也松动了不少,嘴里分泌出口水。
姜晚婉坐在小马扎上时不时灶坑里扔个细细的柴火叶,刚扔进去,沈行疆就投来一个赞赏的目光。
“晚婉真厉害。”
姜晚婉不好意思的笑了:“也没有,就是帮忙烧下火。”
秦伯棠看她们互动,觉得有点不对劲。
程含章没进厨房:“行疆,我先把电灯泡带走了,明天我再过来找你。”
沈行疆颔:“嗯。”
“炒得多,你们吃吗?”
秦小也立马举手:“吃,给我装一饭盒。”
太香了,她馋虫都要出来了。
程含章也有点想吃:“装两盒吧。”
秦小也的手艺和沈行疆比,还是差了点。
秦伯棠看着锅里的饭,觉得有点不够,他自己都能吃三四碗,他想抗议,碍于自己和秦小也那点破事,他有点不敢和程含章说话。
更别说和他抢蛋炒饭吃了。
沈行疆翻炒两下,就差不多了。
姜晚婉从碗架子里面找出两个铝饭盒,用清水又涮了遍味儿,拿干净白色的抹布擦干水才递给沈行疆。
沈行疆装饭的时候,姜晚婉又把昨个儿沈行疆做的蒜茄子,给她们装了一根。
蒸熟的蒜茄子饭蒜末香菜末和盐巴,腌制一晚上,软塌塌带着茄子籽的茄子肉和蒜末香菜末特有的香味儿腌制到一起。
吃的时候用筷子拎起茄子头,从头撕扯下来,茄子肉挂着蒜末香菜,又不会很咸,吃上一口,就会念念不忘。
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