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李老爷子一听,起身道“我看看。”
说着就出了堂屋,几人面面相觑,只得跟着李老爷子一道出了堂屋,走到院子里,赵振兴就把秦怡然拉到身边,小声道“怎么也不提前知会一声”
秦怡然朝着赵振兴吐吐舌头,“我就是临时突然想到的,我没想到姥姥姥爷他们这么认真。”
“你这孩子。”
赵振兴忍不住暗叹一口气,不说怎么跟李老爷子等人解释,他们怎么知道这卤香干要怎么做就算是对方接受了他们的说辞,她以为人人都跟他和李氏一样。她说要做个什么吃食,家里就照着她的要求去做,一般庄户人家对于吃食可是看的很重,容不得半点糟蹋的。
他只得提点一句,“在外面还是注意着些,下次有什么想做的,咱家去随便你们倒腾。”
秦怡然这会儿也有些知道自己冒失了,听了赵振兴的这句话,不由得又有些感动,忙快的眨了眨眼,对着赵振兴点点头,“嗯,我下次一定注意。”
赵振兴笑着摸了摸她头上扎的粉红色包包,“等下交给我,你把那大致的做法跟我说一说。”
秦怡然就忙把自己知道的还有一些猜想的都跟赵振兴快的说了一遍,赵振兴点头,“这边我来说,你先去准备下香料和调料,等下直接交给你姥爷。”
说着四下里看了一眼,见书哥儿正有意无意的挡在他们身前,正好把他们跟其他人格开一段距离,才道“配方的事情先不要说出来,到时候私下里告诉你姥爷就行了。”
至于李老爷子如何打算,他们就不插手了,这方子就当是秦怡然孝敬给她姥爷姥姥的,他想她既然主动提出要教李家做香干,想来就没打算藏私。但是大丫毕竟还是个孩子,李家也不是他们家,有些该防的事秦怡然没想到他应该替她想在前头。
秦怡然听到这话,其实一下子也就反应过来,这边毕竟不是自家,她是出于好心,但是谁知道最后事情会演变成什么样子。
李老爷子和李黄氏是很疼他们不错,李良玉看起来也是个老实本分的,可是不要忘了,这个家里还有李刘氏,那李刘氏一看就不是个好相与的,到时候李家大舅被她一拿捏,这事还真不知道会怎样。
想到这里,她才想起来,今天好像还没见着李刘氏,她小声问赵振兴,“今天怎么没见着舅妈”
赵振兴见她已经明白过来,也小声道“听说又回娘家去了。”
秦怡然不由得皱眉,想着来了两次都没见着那几个表哥表妹的,也不由得替李老爷子几人叹一口气。
她正准备跟赵振兴说两句,那边李老爷子却招呼他们道“怎么还不进来”
赵振兴忙笑着道“我正让大丫去帮着拿等下要用的东西。”
说着,手在秦怡然背上轻轻的一推。
秦怡然立马就会意过来,笑着跟几人道“我现在就去拿。”
说着,转身就朝马车跑去,赵振兴就往屋里走,书哥儿跟赵振兴对视一眼,忙跟在秦怡然身后。
好在今天在县城又买了香料,秦怡然从篓子里面翻出一摞纸包,把书哥儿今天买的纸抽了几张出来,把其中的几样香料分别包了一些出来,她把单独包开的纸包交给书哥儿,又把自家的整理好,照旧收到篓子里面。
“哥,咱们直接去灶房。”
“成。”
兄妹两人一前一后的进了李家的灶房,见灶房里收拾的很是干净,秦怡然扫了一圈没见着放调料的物什,就顺手打开一边的碗柜,果真里面放着几样调料罐,她把它一一搬了出来,拿了一个大海碗,估摸着一定的比例,分别加入盐、酱油、冰糖等物。
这边兄妹两人在忙着制调料,那边赵振兴正帮着李老爷子等人在做香干坯子,他想着秦怡然关照过的几点主要就是要薄、布包要紧、豆花要均匀,李老爷子也很是慎重,比以往做豆腐时更用心,见赵振兴看着压好的几块板子没动静,就问道“可是有哪儿做的不对”
赵振兴忙摆手,他觉得都是照着秦怡然的要求来的,有心想叫秦怡然来看一下,又怕到时候李老爷子等人疑心,只得道“对的,就这样。”
李老爷子看着压着的几板香干和旁边刚刚压好的两板豆腐,“这香干看起来也就比这豆腐薄些,紧致些,其他好似没什么不同。”
赵振兴只得干巴巴的道“是的,也就后面卤的时候要花些心思。”
李老爷子点头,挥了挥手道“到那边屋里坐着去,这怕不得大半个时辰才能好。”
几人便又鱼贯着从屋子里面出来,赵振兴见几个孩子都在院子里面玩儿,就看了秦怡然一眼,见秦怡然朝他点头,他就跟身边的李氏道“你把从仙客来打包的菜,挑那整齐的给岳母他们留一些。”
李氏忙应声,转身就去了骡车上拿食盒。
那边书哥儿和棋哥儿几个就缠着李良玉,让他给他们几人讲些去卖豆腐的趣事儿,一会儿工夫,院子里面就剩下赵振兴和李老爷子两人。
李老爷子一下子就觉察出赵振兴这是有话要跟自己说,率先进了堂屋,赵振兴给秦怡然使了一下眼色,秦怡然忙把之前放在马车上的纸包拿了起来,再把搁在一旁的海碗也一道端了,一起跟着赵振兴进了堂屋,见着两人进来,李老爷子直接开口道“说吧,你们爷俩神神秘秘的这是做什么呢”
秦怡然忙上前一步,把手上的东西放到桌子上,这才笑着道“嗨,不就是上次我们卤鸡蛋的方子,我爹不让我跟旁人说,说是只能跟姥爷说。”
李老爷子已是一下子就坐直了身子,脸上也严肃起来,看起来还真有些吓人,秦怡然佯装害怕的往赵振兴身后躲了躲。
赵振兴见她这副装模作样的样子,只得无奈的坐在李老爷子的下,把秦怡然放在桌上的纸包,推到李老爷子的面前,“爹,这就是孩子们做了吃着玩的,不是那要紧的。”
“胡说”
李老爷子虽是板着脸,却也下意识的压低了声音,“她一个小孩子家家的不懂得这些,你也不知道一个方子有多要紧”
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