倍福文学

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第163章 加盟店和房子（第3页）

从而让韩国这个明太鱼捕捞强国，慢慢的减小了捕捞的数量，甚至根据黄旭的记忆，在几年之后，韩国甚至直接停止捕捞明太鱼。

但是韩国又有着巨大的明太鱼需求，因此现在韩国的明太鱼，基本就靠着进口来实现了。

然而黄旭选择它的原因就是因为它是进口的。

华夏虽然不是明太鱼的捕捞强国，每年也只有两万吨到四万吨的捕捞额度。

但是华夏的加工能力强啊。

而作为世界上明太鱼捕捞数量最多的俄罗斯，他们拥有着极强的远洋渔业捕捞能力，但是国内的对于这些鱼类的加工的轻工业，实力并不是太强。

因此俄罗斯捕捞的明太鱼，大部分都会委托到华夏进行加工。

而现在韩国市场上8o%的明太鱼，其实都是来自华夏的延边地区。

黄旭就是想要借助这个，推广明太鱼酸菜鱼，甚至想要靠着这个占领韩国市场。

因为华夏有着大规模的明太鱼加工工厂，那么黄旭就直接可以在工厂里面定制需要的鱼片。

加上酸菜鱼的酸菜，其实也可以直接在工厂里面定制好，做成半成品到韩国。

到饭店开业的时候，只需要打开料理包加热一下，然后激一下油就直接可以上桌了。

这样味道虽然不是最好的，但是这种工厂直接生产半成品的料理，却是可以把成本做到最低。

而黄旭就是想要靠着低价，直接打开尔的市场，或者说整个韩国的市场。

虽然它的味道不算是最好的，但是如果说一份酸菜鱼套餐，只卖几千韩元，甚至是只需要四五千韩元呢？

在韩国，正常的四五千韩元，其实吃不了多少东西，甚至可以说除了泡菜米饭之外，基本上看不到肉类。

但是如果人均只需要几千韩元，就可以两个人享用一顿酸菜鱼大餐，怎么选都是一个比较合适的选择。

而且别忘了，这种酸菜鱼里面还可以下泡面，更加适合韩国人这种主食加主食的饮食习惯。

等到黄旭讲完之后，黄文福和张瑞，此时听得就已经有些目瞪口呆了。

他们从来没有想过，还可以这么玩。

确实如黄旭说的那样，如果全部弄成预制的半成品，虽然说味道没有新鲜的好，口感也不太行。

但是架不住这价格便宜啊。

其实黄旭这个想法，也是因为想起了他准备投资，但是失败了的雪王那里学过来的。

雪王在很多奶茶店都在提高售价的时候，只有雪王自己在坚持着低售价。

而它也靠着低售价，获得了更多的顾客。

毕竟谁能拒绝两块的钱甜筒，和四块钱的柠檬水呢。

而黄旭就是想着，这个酸菜鱼直接做成售价比较低的那种。

毕竟明太鱼的价格其实并不贵，而酸菜这个东西，成本也很低，每一份的成本，可能会降到十块钱以下。

就算是运到了韩国，交完关税，在加上饭店的营业成本，但是只要能够保证销量，那么就可以做到极其低的售价。

不到五千韩元一份的酸菜鱼，你会拒绝么？

要知道，韩国虽然是达国家不假，但是并不代表这里面没有穷人。

根据黄旭对这里的了解，韩国人口占比最多的，还是那些收入比较低的“穷人”

。

他们日常的生活，其实就靠着各种泡菜掺杂了米饭。

不然也不会有那么的影视剧，表现韩国穷人吃美食的画面，基本上都是一群人吃部队锅，或者吃泡面了。

而黄旭就是想着，能让他们只需要花费比泡面贵上一点点的价格，就能正正经经的吃上一顿酸菜鱼，那么这些人会拒绝么？

虽然说这个酸菜鱼，是那种预制的半成品，是那种冻货。

但是这些人会因为这个拒绝么？

黄文福看着黄旭，也是满脸的欣慰，不由的赞赏起来。