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唯一麻烦的一点便是要时时看着火候,不同的时间段火候也不同,因着今日这可能是一个大客户,故方知鱼也没有敢假手于人,一直亲自在旁边守着。
差不多一个多时辰过去,就有一股香浓的鸡汤味,从厨房慢慢扩散到了大堂,惹得食客拉住方二丫不住地问,“小妹妹,能不能去问一问老板,厨房里煮着的东西到底卖不卖啊,都快把大家伙儿馋坏了。”
方二丫笑了笑,给食客们道了歉,道,“应当暂时不会出售,还请客官见谅。”
“这炖的是鸡汤吧是什么鸡汤,回家我也去整一个。”
“好像是松茸炖鸡。”
“啊,松茸啊算了算了那般好的食材,让我做,怕是糟蹋了。”
方知鱼将炖好的松茸炖鸡端出来时,刘广荣和朱明德已然不知道什么时候回到店里,等候多时了。
“这味道,闻起来好香啊”
朱明德深深地吸了一口气,“想来那滋味定然十分美妙。”
“美妙也与你无关,”
刘广荣在一旁凉凉地泼冷水,“我这松茸,十两银子才得那么一份鸡汤,更别提这可是经过方老板之手做出来的,以你这抠门的性子,舍得掏钱买”
“我不买,就在你这儿蹭蹭还不行吗再好喝的鸡汤也就那样,吃过便也罢了,哪能一直吃”
说话间,方知鱼便已经把松茸炖鸡端上了桌,朱明德忙不迭装了一碗汤,先尝了尝。
那鸡汤又鲜又香,既有新鲜松茸自然的纯粹,又有鸡汤的鲜美,简直回味无穷,“方老板手艺真好,这松茸炖鸡比前些日子在云鹤楼吃到的好极了。”
说话间,他又夹起了一块鸡肉往嘴里送,那鸡肉炖了许久,入口即化,让人忍不住都想将舌头给咬下来。
刘广荣自是也尝出来了方知鱼手艺的不同之处,若说前些日子,在云鹤楼吃到的松茸炖鸡,已经可以算得上是十分美味,那方氏食
肆做出来的松茸炖鸡,简直就是极品。
“方老板,你这手艺果然没有让在下失望,”
刘广荣放下碗,只觉得想要拿下皇商的名额,希望又大了许多,“实不相瞒,在下这松茸,是耗费了不知道多少心血,浪费了多少松茸,才养出来的极品松茸。”
“在下想靠这极品松茸,竞选今年的皇商名额,只可惜,寻了许多厨艺精湛的高人,都无法将这松茸的味道挥到极致,原本以为,要退而求其次草草上贡了,却没曾想,竟有机会遇见方老板。”
“想来也是上天指引,不愿意让在下的心血就此白费,只是不知道,方老板能否答应帮在下这个忙,待上贡那一日,再为在下做一次这松茸炖鸡”
“价格都好商量,若还有其他的要求,只要方老板提出,在下一定答应。”
宿主,答应他,这可是让美食店的名声传出去的大好机会。系统似乎早就料到刘广荣会提出这样的要求,一直怂恿着方知鱼答应他。
「再等等,这可是古代,他的松茸是要当贡品呈上去的,松茸炖鸡肯定也是要送到御前,方氏食肆根基尚浅,万一出了什么事」
“方老板放心,”
刘广荣似是看出了方知鱼的担忧,道,“若是出了事,由刘某人一力承担,方老板只需要将东西做好便可,剩下的事都无需操心。”
说着,拿出了一份文书,放在了方知鱼面前。
方知鱼接过文书,让系统仔细检查过了,确定没有问题,又想到此事若成了,的确有利于方氏食肆扬名,才终于应下此事,并在二人商讨以后,拿到了一百两银子并五百斤的干松茸作为交换。
听到方知鱼拿到了干松茸以后,朱明德终于忍不住了,“方老板要这松茸是不是想要在店里面做松茸炖鸡什么时候正式出售方老板准备卖多少银子一份”
一连抛出了三个问句,想要吃上松茸炖鸡的心情不可谓不急切。
“应当明日就会放出来吧”
方知鱼估算了一下一份松茸炖鸡的成本,道,“大概五两银子一份。”
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