倍福文学

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第305章 熱熱鬧鬧吃年夜飯（第1页）

趙記外面掛出了「所有零食一律八折，欲購從」的牌子。

昨天年會上薛嫿就跟底下的員工說了放假的安排，從二十八一直到初七，一共十天假，初八再上班。

趙記的零食本就賣得好，到了年底，各家都要備年貨，許多平時捨不得買趙記的人家，這會兒都咬咬牙拿出錢奢侈了一把。

今天這塊打折的牌子一掛出來，趙記的生意更是火熱，還沒到中午，店裡就空了一大半。

店員也不再補貨了，老闆說了，今天賣完就關門放假！

有人進店後看見店裡那空空如也的貨架，都疑惑自己走錯了門，「哎姑娘，你們店裡咋空了呢？」

「夫人，我們今天賣完就要關門了，等到開年初八再開業，所以不再補貨了。」

「哎喲，初八再開業？那豈不是得等上十來天？我孫子可是吃慣了你們這兒的零食，不行，我得多囤點。」

基金會那邊，則是趁著最後一天，去瓊林惠幼局看望了孩子們，還送去了好幾車物資。

這一天過後，兩邊的員工就迎來了過年的十天長假。

而薛嫿已經和家人一起回到了上河村，為年夜飯開始忙活了。

炸各種丸子，魚丸、豬肉丸、綠豆丸子、蘿蔔丸子、紅薯丸子。

先前薛嫿讓薛清兩人種在菜園子裡的紅薯現在已經收穫了，因為是第一次試種，所以並沒有種太多，也就一畝地，不過這一畝地的收穫也足以讓薛嫿瞠目，將近一萬斤！

當然，她也知道這是因為菜園子裡設置了聚靈陣，澆菜的水中也摻了靈泉，所以紅薯的產量才能如此驚人，正常情況下一畝地五六千斤頂天了。

不過五六千斤也很驚人了。

紅薯丸子裡的餡兒有芝麻、紅糖、豆沙、花生醬等，出鍋後外皮酥脆，內力卻綿軟香甜，好吃極了。

除了丸子，當然少不了各種肉類，像雞柳、雞排、排骨、肉串等等，撒上辣椒粉和孜然，那個味道，絕了。

還有滷味，雞爪、雞翅、鴨脖、鴨掌、鴨頭等，不管什麼都可以鹵一鹵，葷的素的，鹵過之後味道全都得到了升華。

三十這天，全家人一大早就起來了，為下午的年夜飯做準備，煎炸燉煮炒，薛嫿掌勺，其他人都給她打下手，被她支使得團團轉。

當然，她主要還是使喚裴寂和薛曜兩個男的，薛母和薛珺只用坐在那裡品嘗她做出來的美味，並給予意見就行了。

中午祭祖。

堂屋中，一張圓桌擺在正中央，靠近門口的這邊擺上蠟燭、香爐，桌上擺上八道菜，這八道菜是有講究的，四葷四素。

四葷：豬肉、羊肉、魚肉、雞肉。

四素：豆腐、綠豆丸子、蘿蔔、黃豆。

這些菜都是採用燉煮的方式烹飪好的，裡面只加了油和鹽。也不知道裡頭有什麼講究，反正一輩輩都是這麼傳下來的。

碗筷也是八副，碗中盛上米飯，邊上還得有酒。

酒菜都準備好後，就得開始給祖先燒紙磕頭了。

燒紙這個事兒得由家裡的男丁來，以往都是薛父做，現在薛父不在了，已經長成半大小子的薛曜就承擔起了這個責任。

其他人則需要依次上前，在蒲團上跪下磕三個頭。

薛嫿對這個事也沒什麼牴觸，以前外公還在的時候，也帶著她這麼祭過祖。

老一輩的人都比較傳統，守著一輩一輩傳下來的規矩。