倍福文学

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第78章 过年了（第2页）

她的手便是秤，摸的多了就知道有多重了。

杨柳与张晓红接过来后，将四颗晶核放到夏菲儿手里。

然后，她们又来到赵芬芳和雷恒前面，换了五斤面粉和两斤猪肉。

而其他人，也根据自己的口味，和想要吃的菜，换了不少东西。

也有不少人，平时不舍的换点水果吃，所以就趁着过年，换了两斤水果。

众人在院子里，差不多待了一个多小时，换完后才回自己别墅。

等所有人都走后，夏菲儿六人收摊、关上铁栏杆门，就回了别墅。

中午的时候，她们还没有吃饭呢！

所以，回到别墅后，众人简单吃了点午饭，便打算开始活面、调馅料，晚上包饺子了。

赵芬芳问了问，几人想吃什么馅的，得到猪肉白菜馅、虾仁玉米馅、鸡肉奥尔良馅和猪肉大葱馅，这四种馅料的饺子。

六个人吃四种馅，完全就是一种幸福！

所以，赵芬芳答应了下来。

而她去活面，夏菲儿五人就把菜、肉洗干净调馅料。

夏菲儿自己一个人调猪肉大葱馅的，她把猪肉从冰箱里拿出来放在水里解冻。

然后挑了六棵大葱，剥皮洗干净切碎盛在玻璃碗中。

猪肉解冻好后，她拿来案板，将猪肉切块、再切碎，切的时候，再放上点酱油和料酒。

这样，猪肉就会保持弹性和料的本身的味道。

虽然用绞肉机也可以把肉绞烂，但夏菲儿总觉得有股机器的味道。

把肉切碎后，放在玻璃碗中，和碎葱放在一起。

又在里面放上油、盐、酱油等调料，一起搅拌均匀即可。

夏菲儿花费不到一个小时完成，而安然四人还在洗菜过程中，就连肉也没有拿出来。

实在看不下去，她从冰箱中拿出来河虾、鸡腿肉和猪肉，放在盆里解冻。

谈玲用手背将落下来的头发挂在耳后，道:“老大，你的速度好快啊！我还没有洗完白菜！”

夏菲儿道:“慢的话，晚上就少吃一种。”

一听，谈玲立马加快速度！

她又来到安然、雷恒和小贝旁边，发现她们是真的不会做饭。

夏菲儿无奈，在旁边指导了一会，看盆里的肉解冻好后，拿出来洗了洗，让她们用绞肉机绞肉吧。

如果在案板上剁，一定会把肉沫喷溅的到处都是！

看她们五人都在各忙各的，夏菲儿来到客厅，忙里偷闲了一会。