倍福文学

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第263章 262 我给你保管（第2页）

向瑾就点了点头，“嗯，对，都要碾压出来，等会儿还要过滤成两种颜色的水，然后掺到面里去和，这样到时候包出来的饺子就是五颜六色的。

这饺子是吃的东西，所以不能添加任何的色素和有害物质，咱们若是想把它做成好看的颜色，还是得从食材中去提取。”

莫奶奶听罢，就忍不住地看着她打趣道，“你这丫头主意咋就这么多呢”

向瑾就道，“其实也不是了啦，我主要是想做出来给我舅舅舅妈他们提个意，然后让他们的吃食有些特色，在镇上多一些竞争力。”

可惜就是没得爆破机和果汁机，要是有这些东西的话，她三两下就能把那些她要的汁儿水给打出来，哪会这么麻烦。

莫奶奶随即也就找了一个勺子跟她一起碾压那个胡萝卜。

廖婶子听到了就道，“瑾丫头就是这样，随时都在为我们这些亲朋着想。”

向瑾就道，“其实也不全是，我在书上看到了，就想着也尝试一下看看。”

廖婶子笑呵呵地道，“还谦虚呢。”

莫奶奶也就笑。

向瑾将那个南瓜泥碾压好了之后，然后就去处理那个菠菜，她得挤压些菠菜汁儿出来。

“瑾丫头，你说这个胡萝卜汁儿要把它过滤一下，怎么弄”

就在她她刚在两只手上套上两只新的塑料袋的时候，莫奶奶那边的胡萝卜也碾压好了。

“哦，没事儿，莫奶奶，你放在那里我来弄，”

向瑾应着。

“哦，好”

向瑾把菠菜汁液挤压出来，然后就去找了一块儿那个干净的纱布来，将它罩在一个深些的碗口上，跟着就将之前冷好的凉白开掺进那胡萝卜泥里，然后搅散。

“那个南瓜泥可以直接掺进那个面里和，但是这个胡萝卜因为它有梗，里面会有颗粒状物质，所以得把它过滤出来，”

说着她就让莫奶奶帮她把那块纱布在碗口上绷好一下，她要开始过滤了。

莫奶奶点了点头照办。

向瑾将这些东西准备好之后就叫她妈去和面，她来调馅儿，“妈，一种颜色一个面团哈，还有那个菠菜汁儿等下掺杂在那个做水晶饺的面团中，其他两种颜色就用那个普通面粉和。”

“行，”

她妈放下手里的活计，赶忙就同她替换。

“瑾丫头，过来看下，婶子这肉剁的合适不”

廖婶子朝向瑾招了招手。

向瑾走过去然后就用筷子夹起来看了一下，然后就道，“可以了婶子，刚刚好”

廖婶子就裂开嘴地笑了，“那你再看看这个牛肉呢”

“这牛肉也剁的刚刚好”

“唉，那这么说我也有做饭的天份哈”

廖婶子就笑的愈地欢实了。

莫奶奶她们就呵呵地笑着。

向瑾就道，“你本来就有做饭的天份啊，你看你做的那些菜味道也不差。”

廖婶子眼睛就弯了，“哎哟喂，有你这句话，婶子就放心了。”

向瑾就有些哭笑不得，就见廖婶子接着又道，“瑾丫头，你来调馅儿，你看那个羊肉要不要我来给你剁了，这样咱们也快一些”

向瑾略想了下就点头同意了。

于是廖婶子又拿过那块羊肉就开始割，“唉，瑾丫头，你这个肉是咋个保存的，你们家又没冰箱，又没腌，而且都差不多有一周的时间了吧，咋个还这么新鲜，都没变味儿呢”