倍福文学

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第241章 240 送人送谁啊（第2页）

“送人送谁啊送你们学校里的老师”

廖婶子就又是吃惊道。

向瑾就摇了摇头，“不是”

“不是”

廖婶子就疑惑了。

向瑾就跟她解释道，“这不是还有一个月就要过年了么到时候颜宸要回城里了，我想让他帮韩澈带一点回去。

之前我们家立房子的时候韩澈送了我们家礼金的，而且后来咱们种的那些蔬菜也是托他帮忙找的，然后又邮寄的，还有期间他还免费地给我和向澜邮寄了几本书，所以我就想感谢他一下。

但是我们农村也没得啥子好送的，所以我就打算送他几斤香肠得了，但我外公们的猪要到年底的时候才会屠宰，所以我怕到时候赶不上，正好你有多余的肉，而且我今天又在家，然后我就把这香肠给灌了，到时颜宸回去的时候正好可以带上。”

廖婶子听后就点了点头，“嗯，这个是应该的，那婶子帮你”

廖婶子帮她，那她自然是十分欢喜的，那样能为她节约很多时间呢，但是她却又怕廖婶子还有其他的事情要忙，于是就道，“那耽不耽误你时间啊”

廖婶子就道，“不耽误，耽误个啥那收菜的都已经走了，现在婶子家也没得猪要喂养了，就只有几只鸡在那个几圈笼里养着，那会儿我都给它们喂了粮食和换了水才走的，所以婶子现在没事。”

向瑾就点了点头，然后两人就一起回家去，然后向瑾就问廖婶子那肉究竟是多少斤，廖婶子说三十斤，但是她觉得廖婶子肯定没有说实话，实际的重量肯定比她报给她的要多，她不想占她那个便宜，于是就唬她，“婶子，你不说实话，那我可要拿秤来称了”

廖婶子就瞪她，“你这孩子，咋个就那么实心子呢，婶子请你们吃两斤肉还不成呀”

向瑾就道，“婶子，你昨天就已经给我们拿了那么大一块肉了呢，我们怎么还好意思占你的便宜快说，究竟是多少斤”

廖婶子就无奈地叹息一声，“我在屋头称的时候是三十四斤。”

向瑾就点了点头，然后就掏出钱来递给她，“婶子，这两天市场上的肉价是三块八一斤，我也就按这个价给你哈”

“三块五，就按三块五”

廖婶子就道。

向瑾就摇了摇头，“那不行是多少就是多少，”

说着，向瑾就将一百三十块钱塞到她手里。

廖婶子看着手里的钱就皱着眉头道，“用不了这么多吧”

向瑾就朝她挤了挤眼，“就是那么多，刚刚好，我可还占了你一副小肠的便宜呢，这个我可没有给你算钱。”

廖婶子就有些哭笑不得，“你这孩子”

然后两个人就一起去厨房里开始忙活着了，廖婶子帮她切肉，向瑾就去准备那些要灌香肠的佐料了。

这个年代灌香肠还没得那种机器，所以全凭人工操作，灌起来确实有些麻烦，不过好在向瑾她外公很快就从地里回来了，然后在清楚了事情的缘由之后，也就来帮忙了。

就灌香肠而言，向瑾也只是个理论派，调料这些个她配的出来，但是实际操作她却还从没上个手，因为那肠衣只有半副，搞不好就会很容易弄破，所以她没敢去祸害。

在将那佐料调配好了之后，又指挥着廖婶子把它同肉拌匀了之后，她便直接转去弄午饭了，余下灌肠的这个工作就直接交给她外公和廖婶子了。

她外公不愧是多活了几十年的人，对灌香肠这个事情很是有一套自己的经验，只见他直接就去找来一个油敞，然后把那肠衣的开口处直接就套在那个油敞上，然后就把那个腌好的肉直接通过那个油敞子灌到那个肠衣里面去，遇到堵塞的地方再用一根筷子捣一捣，很快就灌好了很大一截，而且肠衣也没有出现破损的现象。

她廖婶子见了，也赶忙回家去把自己家的那个油敞子也取了来，最后他们两个人花了大概两个多小时才把那香港给灌好，不过还剩了一些腌肉没灌完，大概有五六斤的样子，他外公就说待明天的时候让她妈从街上再带一些肠衣回来到时候再灌。

向瑾没得意见

大家吃了饭之后，廖婶子就回去了，然后向瑾就跟她外公道，“外公，你这几天若是空了的话，就把咱们家里的那些野鸡都给宰了吧

到时候你再腌制一下，然后把它晾干，到时候让颜宸带些回城里，城里的人就喜爱吃些野味儿，我觉得光让他带些香肠回去有点儿太单调了。”

她外公就点了点头，“行，那我到时候就把它们都给宰了。”

她外公的话音刚落，向澜就拿着几个树枝冲了过来反对道，“不行，不行，你们不能宰了它们，我好不容易才把它们给养大的”

向瑾就道，“那本来就是养着吃的，现在都年底了，而且也养大了，为什么不能宰”

向澜就道，“可是你答应我的，说是要等它们下蛋，到时候咱们捡野鸡蛋吃的，它们翻过年去天暖和了就要下蛋了，所以这个时候你们不能宰”

向瑾就道，“又没有说给你宰完，放心吧，给你留一公一母在那里，你还可以继续喂养它们，到明年的时候你还是可以继续捡野鸡蛋来吃，而且明年子等它们孵化了小野鸡出来，你还可以养更多的小野鸡。

我给你说，你看现在天气这么冷，经常都是零下摄氏度，那鸡是很容易起鸡瘟的，到时候若是染上了鸡瘟，你要是再想吃鸡肉那就是绝对不可能了，所以讲究它们现在还没有起鸡瘟的时候，咱们把它们给宰了，到时过年的时候咱们也还能吃个野味儿，山珍海味儿，这个就属于山珍，你还没吃过吧”

小丫头就摇了摇头，“可是那留下的一公一母到时候染上了鸡瘟怎么办”

向瑾就道，“所以你就要好好的照顾呀到时候它们数量少了，你可以把它们的窝挪到那个旁边的小房子里面去呀。”