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第541章 540 未來會更好（第7页）

這樣另外一艘機動船也出動去從海里撈起泥沙，還有兩艘帶著卷揚機的機動船也派人在船上撈起泥沙。

如此一來，他們幹活度提升很多，收穫也多了起來。

王祥海見此對王憶更是佩服。

看來，干工作是必須動腦子啊！

十一點鐘開始，黃有功這邊饞不住了，他剛過來那會便拿了一些上好的毛蚶、文蛤之類放入盆里吐泥沙。

吐了兩個鐘頭，他覺得吐的差不多了，便準備去烤毛蚶吃。

正好梅花灘還沒有完全漲潮，他便準備帶著他的貝子下船。

王憶問道：「你帶著木柴嗎？」

黃有功嘿嘿一笑，拍了拍鼓鼓囊囊的挎包，面有得意之色：

「你猜我裡面是什麼？」

王憶說道：「雖然毛蚶很容易熟，但你帶的木柴未必夠吧？」

黃有功拉開挎包給他看：「木柴是引火的，真要烤蚶子哪能用木柴？得用這個！」

包里有木炭……

他準備的很齊全。

船上有小鍋，王憶便拿起小鍋和支架跟他踏上海灘。

支架撐起小鍋，這樣可以煮毛蚶。

黃有功搖頭：「烤著吃、咱們烤著吃，更好掌握火候，哪個張開口了哪個就能吃，第一時間吃！」

王憶說道：「你要吃張嘴毛蚶啊？別，這樣不衛生，裡面可能會存在一些細菌病毒，還是正經煮熟吧。」

江南一帶的人吃蚶子都喜歡吃半熟蚶子，殼子剛剛張開就要吃，所以叫做張嘴蚶子。

毛蚶血蚶他們都喜歡這麼吃。

結果就吃出了a肝……

所以王憶肯定不能這麼吃。

他在鍋里倒淡水，把吐過泥沙的鮮活蚶子和貝類扔進去，旺火煮。

海風吹的火焰搖曳，鍋里的湯汁咕咚咕咚的冒泡泡。

為了掌控火候——蚶子煮時間長了肉會變老，口感全無——黃有功得不斷的開鍋看看情況。

於是鍋子一開，鮮味飄蕩。

黃有功吞了口口水，拍著膝蓋學古人擊節吟詩：「豆登霜柚，充庖載海鮮。洞簫吹月下，玉樹立風前！」

「噫吁嚱，可惜可惜，咱們有這麼多海鮮有王老師你玉樹臨風，卻沒有吹簫客。」

王憶聽到這話眉開眼笑。

我就喜歡聽人家說實話。

他說道：「吹簫客是沒有，但是學校里有李老師會拉二胡！」

「可別吧。」黃有功趕緊擺手，「李老師最喜歡拉大出殯，咱吃的是海鮮宴，不是白宴！」

「來來來，校長，你先來一個。」

王憶伸出筷子夾了個大毛蚶。

毛蚶不是什麼珍品海鮮，可是在海邊吃剛出水的鮮貨，滋味還是令人很心動。

海鮮，最重要的就是一個『鮮』，原汁原味的鮮。