倍福文学

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第433章 432 忙忙碌碌帶魚汛祝一切安好（第2页）

王憶看到老黃蹲在了辦公室門口，就抓了一把花生偷偷扔給它：不能讓人看見。

外島老百姓把花生當好東西，好些人家逢年過節才能買幾斤炒一炒，尋常的日子大人孩子都吃不上。

這樣王憶拿花生餵狗可就說不過去了，傳出去容易讓人背後戳脊梁骨。

所以他都是偷偷給。

老黃吃花生是小能手，牙齒『咔嚓咔嚓』咬一通，最後吐出碎花生皮吃掉花生仁。

王憶放心的回來坐下添茶倒水，這時候又有肉、排骨之類的東西送進大灶，掛起來的霜腸更多了。

大灶的廚工開始從醃菜缸里撈鹹菜。

鹹菜解油膩，最適合搭配大塊肉來吃。

燉豬肉則用白菜和粉條，這是中華大地到處都有的一道菜。

今年王憶招呼社員們做了酸白菜，酸白菜更適合燉豬肉，但社員們更接受白菜粉條燉豬肉，於是王憶便從善如流，只用爐子上的小鍋子燉點酸菜排骨自己來吃。

半下午開始，大灶便煙霧縹緲。

對於學生和社員來說，今晚就是兩道菜，一道白菜豬肉燉粉條，一道則是燉霜腸。

其中霜腸是跟先前鍾瑤瑤姐妹收拾出來的骨頭肉、碎肉、筋頭巴腦、脆骨等等一起燉。

燉這個主要是靠骨頭湯和大料。

王憶這邊大料齊全，做燉菜可真是太能了，大灶里用上了，有幾個社員家裡也用上了。

今天五頭大肥豬呢，大灶三口鐵鍋吃不下，還啟用了爐子小鐵鍋和一些社員家裡的大鐵鍋。

大料烹飪之下，骨頭湯味道十足，隨著篝火的燃燒，骨頭湯沸騰起來，將香味送入風中傳遍全島。

也傳進了辦公室。

好幾個人肚子在咕嚕嚕的響。

這些民辦教師們伸長脖子微微眯起了眼睛，先從味道上開始享受一頓美食。

一年又一年，又到了一年終末的季節，萬物歸藏、萬眾進補。

這時候寒風凜冽中，對老百姓來說最美好的事情便是去熱騰騰的廚房裡，給一家人準備上一鍋熱騰騰的飯菜。

夫妻圍爐話情，老少以食暖身，這麼來上一個冬天，到了來年的春天才能有勁去面對一年的困難。

陽光燦爛，海光粼粼，隨著香氣的濃郁，家家戶戶開始炊煙裊裊。

煮米飯的香氣跟燉肉的香味攪和在一起了。

出海捕撈帶魚的漁船在傍晚回來，一個個壯勞力熱情洋溢的收拾著帶魚，商量著晚上怎么喝酒。

歐家夫妻的雙帆船歸來，船上有幾個勞力開始往下卸帶魚，同時邀請兩口子晚上一起喝酒吃肉。

歐人民早就聞見肉香味，他歡暢的笑道：「喝酒！喝酒！你們不用管，酒我來管，我有好酒！」

王憶給他送了兩箱子瀘州老窖，他直接搬了一箱子出來。

見此大膽等人眼熱了：「老歐，那咱一起喝呀，你這裡有好酒，我還沒喝過這樣的好酒。」

歐人民豪爽的說：「好，一起喝，到我船上來吧，我把爐子點起來，咱們煮著菜來喝酒！」

大膽翻身上船：「用不著你點，我來點！用我家裡的煤，去年冬天我家買的煤還有二十多斤存著，今晚絕對夠用！」

天涯島上下都有類似呼朋喚友的聲音。

然後風一吹，島上香味更濃郁。

白菜粉條燉豬肉和霜腸是硬菜，社員們自己還要準備幾個小菜。

以往生產隊條件不行，弄點跟海貨沒關係的下酒菜也不容易，現在不一樣了，好滋味的鹹菜、炒個花生米、炒個土豆絲。