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結果這個『下次』下的倒是好,到了生產隊又碰上霜腸了!
就在他為難的時候,王憶笑道:「不用買,今天期中考試結束,咱們學校和生產隊都要吃一頓好飯。」
「晚上你們倆一人一碗霜腸,另外還有一碗燉豬肉和大米飯,讓你們吃個過癮!」
大團小團兩個孩子聽到這話立馬抬起頭看他,滿臉驚喜:「真的假的?有大米飯有燉豬肉?」
「拉鉤拉鉤,我們拉鉤,拉鉤一百年不許變!」
二豬一巴掌拍在小兒子的後腦勺上:「拉鉤啥拉鉤?王老師是你們校長,你們跟他拉鉤,造反啊!」
王憶攔住他,跟兩個孩子都拉鉤,說道:「走,你們跟我上去,吃飯之前先給你們墊墊肚子。」
他估計倆孩子中午沒吃上熱乎飯。
正好生產隊在碾蝦米。
曬好的紅蝦白蝦鋪在地上,用木碌碡在上面碾過,很快蝦皮碎裂,這時候用木杴揚起來,輕浮的蝦皮被風吹走,飽滿的蝦仁便落在地上。
跟內6農家收拾麥子一樣。
王憶招呼一聲,忙碌的社員立馬給他送上一袋子蝦米:「都是挑選出來的紅米,曬出油來了,王老師帶回去下酒。」
今晚招呼客人,於是王憶也不客氣,說道:「好!」
他們帶著蝦米上山,這樣霜腸到了山頂得趕緊掛起來。
風吹日光曬,儘量讓腸衣干一些,包裹的豬血更結實一些。
大灶里點燃了兩個爐子——光靠三口大鐵鍋,今晚可來不及。
王憶招呼二豬和大團小團坐下。
他對門口的王丑貓說道:「貓仔,去打一碗酒過來,打糧之精!」
王丑貓立馬鑽進去。
二豬不好意思的搓搓手,說道:「王老師,別說我沒有自知之明,你那酒不是給我打的吧?」
王憶說道:「是給你打的,一路上路途迢迢,你這會應該累了吧?先喝兩口解解乏,晚上好好吃上一頓看會電視,早點睡覺。」
「還有電視看?」大團『蹭』一下子站起來。
二豬趕緊瞪他:「坐下,老老實實烤爐子歇著,你看你,沒有點規矩!」
小團弱弱的說:「爸爸,我想看電視,現在放《英雄的戰士》,我聽張遙遠說……」
「晚上再看。」二豬又瞪他。
他是個脾氣暴躁的男人,管孩子不懂技巧,只懂『棍棒底下出孝子』這種祖傳的道理。
王憶笑著跟兩個孩子打招呼,給他們先分了一把蝦米,正準備讓王丑貓拿點零食過來,卻看見倆孩子都在猛盯大灶里曬著的魚乾。
都是甜曬的東西,有鮁魚乾、有剝皮魚乾、小黃魚乾、馬步魚乾等等。
冬天活少人閒,這時候人的嘴巴就想忙碌一下,人就是這樣,沒法做到全身都寂寞。
魚乾是最多的零嘴,像現在小陽春天氣,鮁魚片、剝皮魚等等只需一天就能曬透,然後簡單油炸再醃製一下,這就成了零食。
王憶去摘下幾塊魚乾放在爐子上,一邊烤著一邊吃。
有爐子烤魚乾那必然少不得烤紅薯干。
現在隊裡家家戶戶分了蜜薯,學生們放學後冒著寒風跑回家,最幸福的就是在爺爺奶奶燒火的灶頭去扒拉一下,裡面準備扒拉出一個煨到綿軟的紅薯,剝開皮吃一口。
香甜暖和!
秋渭水去拿了一袋子紅薯干回來,這是她的零嘴。
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