倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第432章 431 熱熱鬧鬧小陽春祝周末愉快（第4页）

其中恰好有多寶島李家莊的人過來，王憶便委託他幫自己給李岩京傳個話，讓李岩京晚上過來吃酒席。

行人匆匆，壽星爺等老人生活簡單，他們也懶洋洋、慢悠悠。

老人們依然待在祠堂前曬太陽，就跟春天王憶剛來那會一樣，不一樣的是現在他們不再用捉跳蚤、捉虱子打發時間，而是湊在一起聽收音機放戲曲。

壽星爺旁邊有一把大茶壺和兩把暖壺，老爺子們每人一個茶杯、一把花生，慢慢吃慢慢喝，基本上這就是他們的晚飯。

連吃帶喝一下午，晚上他們回去鑽進生產隊發的被褥里暖暖的睡一覺，不用再單獨吃晚飯了。

看見王憶和秋渭水，壽星爺照例招呼他們過來歇著，還從竹子編的小筐里抓一把花生給他們。

王憶擺擺手說：「不吃了，壽星爺你也少吃，晚上有酒席。」

壽星爺一聽笑出聲來：「哈哈，我知道、我知道，晚上吃肥豬肉嘛。」

「我上次打井還給龍王爺許諾了，下次吃肥豬肉要讓龍王爺先吃一塊，沒想到這豬肉這麼快吃上了。」

其他老人也忍不住露出笑容。

他們家裡要麼準備蒸饅頭要麼就是蒸米飯，今晚肯定是一頓好飯了。

小陽春這天氣真是老天爺冬天給老百姓最好的賞賜。

海上冬天不好過，濕度太大，體感很不好，而燦爛的陽光能升溫也能把夜間積攢的寒氣給蒸熱乎。

這樣四野的海風都變得暖融融，祠堂又擋風，老漢們在這裡曬太陽真是曬的美滋滋。

看殺豬的學生們也美滋滋，他們紮根湊在一起，看著孫征南和漏勺等人忙活著。

這時候已經有一頭豬被殺好了，豬肉、排骨的拆解了帶回去泡血水，豬下水則分開收拾後面再單獨做菜。

王憶到的時候他們在殺第二個豬，漏勺領著人在灌血腸——或者說灌霜腸。

外島也有殺豬後灌血腸的風俗，跟東北地區相仿，但他們叫做霜腸，因為豬血遠比豬肉容易壞的多，氣溫高的時候不敢弄這個東西，都得等到天氣冷了的時候才會做。

以往外島是到了霜降灌血腸，這樣就有了霜腸的稱呼。

今天要殺豬是早就決定了的事，大眾餐廳給買了一些腸衣，這次漏勺便主持了灌霜腸的行動。

學生們貪婪的看著一股股霜腸飽滿的落在架子上曬起來，有人饞的吞口水。

外島的窮人家逢年過節有時候吃不起豬肉，他們會買兩股霜腸回來給孩子過過癮。

這是外島最大眾化的葷小吃，價錢便宜，如果是在街頭小攤上吃的話，一碗最低只要一毛錢。

像現在的天氣里碼頭上便有賣霜腸的小攤，顧客是力工、水手、趕大車趕牲口的、撒網搖櫓干力氣活的。

霜腸小攤一般不接尋常百姓人家的生意，因為一碗霜腸一毛錢真不算貴，沒有什麼利潤，他們賺的是酒錢。

這種小攤也賣酒，是比一毛燒還要便宜的白薯燒。

入冬了，紅薯白薯豐收了，翁洲有酒廠開始釀白薯燒，批發價的話一斤只要四毛錢。

霜腸小攤賣兩毛錢一碗，一碗是二兩，力工們吃霜腸會配這白酒，老闆主要是賺這個酒錢。

鍾瑤瑤姐妹拿了個盆子在收拾骨頭肉、碎肉、筋頭巴腦軟骨頭之類的東西，專門收拾到一起。

大迷糊挑了兩擔子的水過來，她們便開始沖洗起來。

王憶問道：「這是要做什麼？」

天氣好、氣溫高，鍾瑤瑤忙活了個額頭見汗。

她擦擦額頭抬起頭說道：「我們主任要一鍋給煮了，配上點酸辣鹹菜，說是味道可好了。」

王憶說道：「噢噢，筋頭巴腦一鍋煮，這東西確實不賴，今晚我也得吃一碗。」

「我吃兩碗！」學生們立馬喊叫。