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第365章 364 生產隊月餅飄香祝周末愉快（第4页）

「支書，咱們隊裡的行為算不算擾亂市場供應秩序？」有老人擔心的問。

天涯島的人老實，寧肯不賺錢也不能惹是生非找麻煩。

王向紅笑道：「這件事我找老徐問過了，老徐的回覆是完全不算。」

「先，咱們投放的月餅是小批量的，這不影響市場的供應和正常銷售。」

「其次咱們不是個體戶，這是隊集體的產業在出售商品，國家一直講的是集體共同進步，咱們是在響應中央號召嘛，絕對不會有事！」

他揮揮手說：「我去找壽星爺商量騰屋子的事，你們準備把機器搬上來。」

「王老師你多費點心看好了，可不能出意外啊，這麼大的機器，咱外島還沒有過這麼大的機器呢！」

社員們說道：「咱們船不是更大嗎？」

王向紅眨了眨眼：「是哈？」

還有社員說：「咱們發電機不也比這個烤爐子更大嗎？」

王向紅不耐的擺擺手：「這時候你們一個兩個的機靈起來了？行了，好好幹活，我去找壽星爺。」

壽星爺是很有覺悟的一個人，他如今已經無後，就把全隊的晚輩當後人，真是一心為隊集體著想。

因此得知了生產隊需要自家房子來搭建個月餅工坊用來烤點心，他立馬說道：「你放心的去折騰，別把我房子給燒了拆了就行了！」

王向紅恭敬的給老爺子上了一支煙，說：「那肯定不能，不過咱們遲早還真得拆房子蓋房……」

一聽這話壽星爺搖頭了：「那不行，我房子是我爹留下的，我老婆娃娃都是在那房子裡沒的，我也得在那房子裡走。」

「等我走了，他們要回來接我，我不能讓他們找不到回家的門！」

王向紅一聽這話眼圈有些發紅，說：「行，壽星爺，你的房子你說的算，咱隊裡其他房子的規劃我管，你的房子你自己管。」

他深吸一口氣回到碼頭，喊著號子指揮著社員們將烤箱抬進了壽星爺家裡院子。

廂房要用作月餅工坊，於是他喊了婦女們過來收拾屋子，二十多號人一起下手，七手八腳很快將屋子收拾了個乾乾淨淨。

王憶進去看看，指向屋頂說道：「木工隊裡有木板，本來是給大眾餐廳換屋頂準備的。」

「你們這樣，先去倒騰幾塊過來給這邊屋頂吊頂，餐廳的板子後面幾天重做。」

王向紅疑惑的問道：「這是？」

王憶指向屋頂上的檁條和海草層，說道：「上面草葉太脆了，蜘蛛網蟲子之類也太多了，一旦咱們烤起了月餅，那熱氣上升很容易衝下蟲子和草葉。」

「飲食行業，必須得注意衛生，咱們不能落人口實。」

跟著來看熱鬧的王祥高說：「行，我這就回去拿板子，切割板子不是難事。」

「王老師這話說的有道理，我聽說現在外面社隊很嫉妒咱們生產隊的發展和進步，都在造咱們的謠！」

「所以咱們確實不能出紕漏，不能落人口實，否則指不定外面的人怎麼編排咱們呢！」

這樣今天就沒法開烤了。

正好王憶要研究一下烤箱的使用方法。

至於月餅的做法不用研究了，安排人手來學習就行了：

他買的是成品餡，品類比較簡單，一共只有四種，分別是經典五仁餡、花生餡、芝麻餡還有一個豆沙餡。

這四種餡在八十年代初不說常見，但確實都能見到了，只是一般人家買五仁餡很少買其他餡的月餅。

就五仁的便宜……

而王憶買的五仁跟這年代的五仁不一樣，八十年代初的月餅只要拿出來就能賣出去，好吃不好吃，老百姓沒得選。

這年頭很多月餅壓根不是現烤的，都是幾個月甚至幾年前的東西，有些月餅硬的用牙齒啃不動。

但即使這樣只要推上市場降降價，也會被老百姓一搶而空，現在外島人家吃月餅不是一個個的啃，是用刀切幾塊，一個孩子分一塊過過癮就行。

王憶研究機器，王向紅那邊開始清點婦女來上工。

烤爐的個頭不小，一共四層兩邊八個托盤，每個托盤能放入五十個大個頭月餅，一次能烤出四百個月餅。

王向紅點了十個婦女過來忙活，有要和面揉面的，有要盯著烤爐的，最多的是用模具扣月餅的。