倍福文学

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第325章 324 一齣好戲祝大家安好（第1页）

隊裡有殺豬刀，兩把剔骨尖刀，正好孫征南和徐橫一人一把刀。

徐橫拿到刀搖搖頭，說：「來一塊磨刀石！」

來看殺豬的大人小孩好一群，有人便說：「這刀還不快？前幾個月大膽他們才殺了隊裡的豬去集體市場賣。」

徐橫說道：「這刀就是不快，殺豬不用快刀那能殺的出好豬肉？剝的下好豬皮？」

一聽這話眾人頓時來了精神：「好傢夥，徐老師你要剝豬皮？」

隊裡人殺豬不剝豬皮，只是瀝青拔毛然後把豬皮帶在肉上一起賣掉。

他們沒有剝豬皮的本事。

王憶也在圍觀，說：「豬皮剝下來，然後咱們有冰櫃了，可以做個豬皮凍。」

「還能做冰葫蘆。」學生們高興的喊道。

王憶說：「對，可以做冰葫蘆，不過今天先不做了，今天先冰起豬肉來，等過幾天把豬肉吃的差不多了，咱們再做冰葫蘆。」

漏勺拿來磨刀石，徐橫脫掉衣服露出背心。

背心下肌膚很黑很結實，護心毛從背心破損的洞裡鑽出來，有種野蠻的性感。

他一手拿尖刀一手拿磨刀石，飛快的磨了一陣伸出手指用老皮試了試刀刃，說：「行了，班副你先來。」

這把尖刀被扔給了孫征南，徐橫繼續磨刀。

孫征南沉默寡言指了指一頭豬，這是最肥的一頭，足足有28o斤，一般當地土豬很難養出這個重量，但養出這重量來就是一級豬，最受歡迎。

另一個這豬能長出這噸位也足夠證明它有多貪吃懶惰。

這會最肥的十頭豬已經挑出來了，其他豬都在惶恐的亂叫，就它躺在地上曬著太陽咀嚼著豬草吃的好不開心，尾巴一甩一甩的，只差翹起二郎豬腿拍拍膝蓋聽一小曲了。

身體矮壯結實的王祥賴領頭，幾個壯勞力上去把它給摁住趁著它沒反應過來用繩子給綁了蹄子。

這豬開始狂叫，它發現不對勁，但想要掙扎已經晚了。

王祥賴有勁，用膝蓋卡住豬脖子用手死死的拽著豬耳朵往地上摁。

赤著的上半身肌肉鼓鼓囊囊的跟銅澆鐵鑄一樣，脖子手臂上的血管好像充氣似的鼓起來。

豬被拴好後有人把繩子從一根結實的樹杈上扔過去，兩條壯漢一起喊著號子拉繩子，硬生生把它給拽起來。

孫征南用拳頭在豬身上錘了幾下子，錘的這豬拼命掙扎，拽的老樹杈都搖晃。

王憶見此說：「孫老師，殺就殺吧，不用虐待了吧？」

孫征南詫異的說：「我沒有虐待它，虐待一頭豬幹什麼？哦，你說我打拳？我那是讓它渾身氣血活躍起來，這樣放血的時候快。」

他拿來一個水桶，伸手挑在豬脖子大動脈上，頓時有紫紅色的豬血嗤嗤的噴湧出來。

大肥豬吃痛掙扎，拼命嚎叫、拼命亂搖頭，幾乎做出仰臥起坐。

但孫征南雙手持水桶接著豬血，愣是沒讓豬血亂噴出來。

這一手本事贏得眾人喝彩。

豬血最合適的用處是做血腸，但外島沒有這個傳統，也不懂怎麼做血腸，當地豬血都是做成豬血塊，可以做韭菜炒豬血、也可以做拌豬血。

相比豬肉豬下水，豬血自然不受歡迎，它處理不好有股子腥臊味。

蔥姜切碎撒進去，同時用棍子攪拌，一桶豬血出來便被婦女帶走。

王憶說道：「讓漏勺給收拾一下，咱中午頭吃大鍋菜，我給你們做毛血旺！」

「毛血旺是啥？」王丑貓好奇的問。

王憶笑道：「特別好吃的東西，很辣，很香，很下飯！」

血放乾淨，這頭大肥豬的命就到頭了。

但這年頭的土豬真的是生命力頑強，它全身血幾乎都被泵出去了，可沒有直接死掉，只是奄奄一息。

此時它已經無力掙扎，孫征南交給王東方說：「東方哥，你們先去褪毛，我繼續殺豬。」

接下來的豬可不好抓了，它們一看榜樣在前一個個拼命的跑。

跟野豬一樣！