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第203章 202 它是虎頭海雕起點讀書（第7页）

葉長安解釋道：「不是完全一樣，不過比較像，這也是它們名字的由來，虎頭海雕！」

「我不會記錯的，前兩年都鳥類學家高教授來咱外島做候鳥調研時候特意提起過這鳥，這鳥可是相當少見的，咱國內尤其少見。」

「當時高教授還向我介紹過他的一個推斷，他說咱國內要是有虎頭海雕，那應該就在沿海一帶的候鳥遷徙路線上，我看過他帶的照片，就跟這個差不多，這是虎頭海雕！」

現在的人還沒有野生動物保護意識，王向紅說道：「就算它是也沒啥用，又不能吃又不能幹活，來，咱上桌準備吃飯吧。」

虎頭海雕抬頭往桌子上看：吃？吃什麼？

他們坐下沒多會，秀芳和王東方端著面盆正在走來。

盆裡面是海鮮面。

海鮮面這東西自古以來是好東西，但僅限於內地而言，對於外島這種海鮮無數的地方，海鮮面就不上檔次了。

招待尋常親戚吃一碗海鮮面還行，要是有貴客臨門那再把海鮮面端上來就會讓人感覺不體面。

主要是顯得不熱情，海鮮面做起來最簡單，家裡擀個麵條放水裡煮一煮，出來的時候家裡有什麼海貨放上點什麼就成型了。

不過今天秀芳做的海鮮面可是熱情之作，她用了掛麵——對外島人家來說掛麵比手擀麵還要珍貴。

除了面之外其他的自然是海貨，梭子蟹、對蝦、皮皮蝦、響螺肉、文蛤肉、扇貝肉、海蠣子肉等等，海貨比面多！

葉長安也沒有很在意虎頭海雕，看了個稀奇之後他又看向這一鍋麵條笑道：

「這可是實實在在的海鮮面，只有在咱自己人家裡才吃的到，在城裡的個體戶飯館、國營飯店都吃不到。」

秀芳給他舀了一碗，他看了看又笑：「太豐盛了。」

王向紅說道：「豐盛啥呀？你要是喜歡你留下吃，海貨一年不重樣的吃！」

葉長安說道：「行，等我退休了我就來住，天天吃海鮮面——今晚的酒呢？」

秋渭水不高興的皺皺眉頭。

王憶默默的給兩個老爺子一人上了一杯酒，說：「就喝這些，多了沒有啊。」

葉長安笑道：「好好，喝點熱鬧熱鬧就行。」

喝了口開飯酒，他端起碗喝了口湯，讚嘆道：「別處吃麵重點是面，唯獨咱翁洲的海鮮面重點是湯，這麵湯鮮啊，得是多少海貨熬出來的湯？這一口美！」

喝了湯他又吃了口面，忍不住發出一聲感嘆：「一吃這海鮮面我就想起頭一次來海福縣的經歷，那時候我身子虛又暈船，一路舟車勞頓從北方過來，上了縣城主島以後又餓又疲憊，當時差點癱在地上。」

秋渭水笑道：「我還記得那天呢，那天很冷，然後朱叔叔看你暈船又暈車，直接在碼頭上喊了一輛驢車把咱拉去了他家裡。」

葉長安點點頭：「去了以後你嬸子就給咱下海鮮面吃，說上船餃子下船面，給咱倆一人一大碗海鮮面。」

「對，一大碗的海鮮面，就跟今天一樣，滿滿的海貨澆頭，當時還沒吃過這麼些海鮮，看見以後驚呆了。」葉長安說道，「我當時還說，怎麼能這麼奢侈？這話把人兩口子逗笑了，說碼頭上海貨太多了，這都是不值錢的東西。」

「當時我喝了一口麵湯，又鮮又暖和，一下子舒坦了，渾身上下舒坦，也不頭暈也不噁心了。」

王向紅說道：「那你快嘗嘗咱生產隊的海鮮面，是不是老味道、老感覺？」

葉長安笑道：「就是老味道、老感覺！」

「往事如歌啊，一老歌，往事如酒，一杯老酒，來，咱老頭子為了過往喝一口！」

酒杯相撞，聲音清脆。

王向紅招呼道：「來，嘗嘗王老師的手藝，王老師手藝很好的，一個人把我們社隊企業的攤子給支棱了起來。」

葉長安吃了口紅酒燉貽貝後吃驚的點點頭：「嗯嗯，這廚藝真是不一般，好，好吃！這貽貝味道有點變了，說不上來，這做的相當好！」

王憶立馬把小盆子往他跟前推了推說：「爺爺你愛吃多吃點，以後我做了給你送過去——不行，路上就涼了，海鮮涼了味道不太好，還是你多多來我們生產隊吧，我多多給你做好菜。」