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第202章 201 唱起漁歌收貽貝求來起點讀書（第2页）
好像酒不錯呀！
秋渭水問道：「孩子呢？怎麼都沒過來吃飯？」
黃小花招呼道：「咱吃、咱們吃，他們在廚房吃點就行，我給他們都留出來了。再說廚房灶台還燒著火燉著雞呢，得有人看著。」
秋渭水起身挽袖子說：「我去看著火，讓孩子過來吃飯……」
「別別別，哪能讓你去？」黃小花趕緊攔住她，「你是貴客，你去燒火這不是讓我吃不下飯？」
王憶說道：「嫂子，都坐下，把孩子叫過來，人多吃起來飯才香。」
「至於灶台里的火？問題不大，反正就是咕嘟著鍋里的雞就行，咱隔著四五分鐘輪流過去添把火。」
他對秋渭水點點頭，秋渭水去廚房把孩子們叫了過來。
五個娃正圍著鍋在垂涎的吸氣，被她過去拉拽兩下全興高采烈的上了桌。
王憶說：「爺爺，你來舉杯帶個酒？」
老爺子笑逐顏開：「要的、要的……」
杯中酒一抿而干。
秋渭水急了。
老頭趕緊說『還不動筷子』，然後孩子們積極的搶了起來。
王憶吃香椿炒雞蛋。
用的雞蛋都是這兩天剛下的，豬油炒的金黃，味道只有一個香氣撲鼻！
漁家自己曬的魚鯗撒了蔥花、倒入菜油蒸熟，原本曬到發乾的魚肉變得油汪汪、軟乎乎，一筷子下去有鮮味有鹹味更有香味，吃的張有信還高興：「來，葉領……」
「喝就喝，別那麼多話。」葉長安笑眯眯的攔住他，「那咱來走一個？」
「必須走一個，不是我走一個，您隨意，您胃不好就抿一下吧。」張有信一仰頭就是一口一杯。
王憶攔住他：「你可慢點喝吧，下午還有工作呢，你自己開船多危險啊！」
張有信滿不在乎：「你放心行了，我越喝酒手越穩當！」
王憶可不敢信這樣的鬼話。
他給葉長安使眼色，在葉長安的幫腔之下張有信才克制下來。
雞湯熬了半個鐘頭被端上桌來。
一盆子的雞湯、堆起來的雞塊，雞湯煮出了金黃的雞油，騰騰熱氣是香氣，饞的孩子老人一個勁吞口水。
他們家裡已經有兩年沒吃過這樣的純粹燉雞了！
王憶嘗了嘗雞肉。
火候過了，雞肉有點老，但柴火雞沒的說。
漁家沒什麼調料，黃小花只是拍了蒜末、切了薑片，放了花椒和辣椒再用醬油調味，還是王憶教她倒了點白酒除腥，統共這點料，卻燉出了純純的雞肉香氣。
木柴、鐵鍋、海養雞，合起來便是一鍋上好的燉雞。
王憶還是第一次吃海養雞。
他的想法是對的，這雞好吃，雞肉嫩滑卻筋道，熬出來的雞湯香濃馥郁，一口下去滿嘴流油而不膩人。
不用味精不用雞精，一樣能熬出鮮美滋味。
喝了酒再用雞湯泡餅子，滿桌子『稀里呼嚕』的聲音，吃的黃小花笑個不停。
客人吃的心滿意足，那主家就興高采烈。
吃過飯葉長安跟著收拾了碗筷，這才告辭離開。
張有信開船繼續送信，王憶領著葉長安和秋渭水去樹蔭下歇息。
這會島上社員都在歇晌睡午覺，他本想把支書叫出來，但葉長安說歇一歇讓他領著在島上轉一轉。
他還說：「讓王支書休息吧，他平日裡挺辛苦，不光身上累，心裡也累，他的工作我知道，你們生產隊的情況我也了解，他精神壓力很大的。」
王憶說道：「行，反正咱有時間，不過咱們還要轉嗎？中午頭太熱了吧？」
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