倍福文学

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作為在雲間的推薦人?，他?在業內可是得了不少?人?的關?注，孟楊當然是希望在雲間越來越好的。

「我在這?次的稿子裡?還寫了不少?在雲間的美食呢，實在是住在這?兒的時候有感?而發。

要是我的書火了，也算是給在雲間宣傳了，到時候小老闆在訂房上，可得給我降低點?難度啊。」

時筠知道他?是在開玩笑，但?她確實很感?謝孟楊。

他?作為推薦人?，確實幫了在雲間許多，他?又在這?兒住了這?麼久，就連村里?的許多村民看見他?都有些眼熟了。

「那就祝你書大賣了，訂房當然沒問題，到時候我一定給你好好做上一桌子菜慶祝。」

——

村委會得到時筠的答覆後，迅就和節目組進行了協商，確定下來了在雲間作為綜藝的拍攝場地。

隨後時筠按照節目組的要求，先是把上上下下都拍了個視頻發過去，然後還會有工作人?員前?來考察現場，在正式拍攝之前?，會來布置攝像頭等等。

並且雙方?討論之後，節目組也說可以不用完全停業，只要把房間給他?們空出來。

至於接待來吃飯的客人?，也完全可以作為一個環節讓嘉賓體驗。

就這?樣來來回回討論了好幾次，中途時筠倒是接到了一個意外的電話。

廚師協會的金牌認證信息已經錄好了，她原本準備去市里?拿證書，周會長卻打電話來，主動?說他?送過來，還說要帶個朋友來在雲間吃飯。

而且他?正好從?朋友手上得了些鮮的海螺，還帶了些給時筠，問能不能讓她也以海螺為原料，給他?們給添個菜。

當初評選現場，時筠也看出了那個小鬍子評委恐怕有些小動?作。

如果不是周會長在場，雖說她肯定不會落選，但?能不能有95分以上可就不好說了，海螺處理起來也不算麻煩，她當然也就沒有拒絕。

第二天一大早周會長就到了，先是把證書拿了出來給時筠，然後搬出了密封的泡沫箱。

「這?個海螺是空運過來的，還用水養著呢。

我朋友要中午才到，我是帶著海螺先過來的，里?面大袋子的是送給你嘗嘗鮮，小袋子的就麻煩今天中午給我做了，按加工費添道菜。」

放下泡沫箱，周會長也沒打擾在雲間營業，取了號之後就去村里?轉悠了。

周會長並沒要求做法，說是隨意時筠處理，鮮的海螺常見的做法是直接鹽焗。

但?時筠這?沒有合適的粗鹽，於是她就選了蔥油的做法，也能保持海螺原本的鮮味。

到了周會長的號時，時筠把小袋子裡?的海螺拿出來，敲碎外殼，取出里?面的螺肉。

周會長帶來的海螺個頭挺大，螺肉也很是肥厚，處理乾淨海螺上不能吃的部分，她把螺肉切成了略厚的螺片。