倍福文学

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蔥油拌麵香味濃烈，孟楊聞到之後?早就?餓得不行?了，一上桌迅就?吃了好幾口，然?後?豎起大拇指。

「彭師傅，您這一手蔥油拌麵還是那個味道?!」

時筠也嘗了一口，麵條筋道?，蔥香味很?濃，帶點微微的甜味，讓人?一口接著一口停不下來。

涼拌菜是涼拌三絲，這三絲其實沒有固定搭配，常用的有豆腐絲海帶絲豆芽土豆絲等等，只要是切成絲狀的食材基本?都可以。

彭立今天?做的這一份里，有胡蘿蔔絲，萵筍絲，和黃瓜絲。

蔥油拌麵的味道?本?就?突出，他選的這三絲，都是水分足味道?清的，很?適合一起吃。

而且看起來也並沒放太多調料，更多的是突出食材本?身的爽脆。

夏日夜晚，吃上一碗噴香的蔥油拌麵，配上清爽可口的涼拌三絲，再合適不過了。

一碗蔥油拌麵吃完，時筠也就?下定了決心，要邀請彭立來在雲間。

彭立心裡其實也是願意的，他他做了一輩子飯，現在要是就?不拿菜刀了，心裡還真?空落落的，只是離開了得興樓暫時還沒想好要去哪。

現在剛好有個機會，雖然?在雲間和得興樓比起來只算是個小店，但時筠的廚藝在他心裡和凌老?爺子都可以一比了，加上雲溪村離a市也近，以後?看望父母兄嫂都方便。

兩邊都有想法，又有孟楊在其中搭橋，乾脆就?把這事定了下來，直接連工資上班時間都談妥了。

「到時候直接就?可以把蔥油拌麵加到菜單上了。」

談好各種事項，時筠放下心裡一件大事，頓時也輕鬆了不少。

「以後?我想來吃飯，是不是就?不用排隊了！」

彭立侄子吃完一份蔥油拌麵，就?發現自己小叔連工作都定下來了，他心裡出現的第一個想法，居然?是以後?來吃飯就?方便了。

「乖乖排隊去，你小叔我可不會給你走後?門。」

彭立面上板起臉搖搖頭，心裡卻開心得很?。

他回家收拾好東西，到了約定的時間，就?來了雲溪村，當初裝修的時候留了兩間房，現在是時家人?有時候會住，正好能騰出一間來給彭立。

彭立入職之後?，拿出了多年主廚的經驗，雖沒什麼人?要管，但廚房裡一應流程瑣事，還是有很?多要注意的。

農家樂逐漸走上正軌，時筠也終於有了些休息時間，不至於視頻都沒空拍了。

各方面磨合得不錯，彭立看待時筠，又像是自己的老?板，又像是看重的小輩，沒幾天?倒是想起一件事。

「小老?板，你有沒有打算去廚師協會做個認證。」

廚師協會時筠是知道?的，她頭一次聽說，還是這劇組裡幾個幫廚那裡。

他們那些年輕廚師，出師第一步，就?是得去廚師協會做認證。

認證分為金銀銅三類，一般高檔餐廳的主廚副主廚，都是要求必須達到金牌廚師水平。