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没有在兵部逗留太久,现在仅仅是作为辅助军演后勤的官员在兵部挂职,他也没什么权利。又过去别的房间,跟各级部门的头头们混了个脸熟,然后他就大摇大摆的晃出了兵部,直奔食为天。
福满楼那边依旧是客流不断,多少显得食为天这边有些冷清。
“少爷,咱们是不是应该推出来一些新菜了虽然现在咱们食为天的收益还是很可以的,可是看到他们那得意洋洋的样子,想想就来气啊。”
水生凑了过来苦着脸说道。
“不要着急,做买卖嘛,就得如此。”
陈守信笑眯眯的说道。
“你只看到了他们那边的客流量很大,可是你就没有瞧见咱们这边的人也不少打开门做生意,你就得给客人们多一分的选择才成。”
“小门小户的散客,咱们找来了也没啥意思,有那个还不如专门做散客的生意呢。你要是有兴趣儿,就在咱们食为天的前边开两个外卖的口子,平时我在家里给咱们弄得小吃都可以卖一下。”
“这个还是很不错的,应该很有搞头,能将他们那边的生意给抢来不少。我想想啊,凉皮、煎饼、肉夹馍,这个都可以搞一搞。”
“不过这个就不用咱们搞了,咱们可以出车子,让别人来搞。省得皇城的人都说我是祸害,我可是造福人们的好侯爷。”
陈守信是越说越来劲儿,越说越觉得自己这个法子能够将对面的福满楼给顶墙角里去。
他们也是跟自己这边学,主打炒菜,在价格上做文章,跟自己打价格战。可是他们炒菜也要肉和油,这两样在这个时代同样有不菲的成本。
他们顶多是少赚或是不赚,想要赚大钱,很难。尤其他们还要养活那么多的伙计和大师傅,这都是开销。
现在福满楼是有那些商人在后边支撑,所以短时间来看,大家一起凑份子影响不大。估计他们以为自己这边也会跟他们同样打价格战呢,可真是做梦了。
自己玩的是高端,还真当怕了他们啊。只要感觉生意不行了,就慢慢鼓捣出一些新菜。现在也就是自己这边的调料暂时还不是那么充足,要不然,早就亮大招了。
大招暂时亮不了,那也可以跟他们玩一些小手段。可以搞一些街边快餐车嘛,自己刚刚叨咕的那些,在后世的街头上可都能赚不少钱。
没听说人家摊煎饼、卖烧饼的,都攒了好几套房么。固然有一些客观因素,也能够从侧面证明这里边的利润有多大。
心中有了琢磨,他就开始回忆起后世的快餐车都是啥样的。目前来看,煎饼、凉皮、肉夹馍这三样应该可以很轻松的搞下来。但是肉夹馍需要肉,成本也会高一些,可以以后再推出来。
定下了心思,他都没有在食为天呆太久,直接就领着大家伙往庄子上赶。来到了工坊这边,就让大家再弄些带棚子的小推车,外边也要镶嵌上琉璃瓦。
然后再弄出来一些用来蒸凉皮的笼子和做摊煎饼的铁板,他也要跟福满楼打价格战,只不过是用快餐车的生意抢他们的下游客户。
现在的工匠可都是成手、老手,陈守信仅仅是将大概的情况跟他们沟通了一下,他们就叮叮当当的做了起来。
这又让陈守信很开心,再次觉得自己培养的人还是很给力的,一点都不比皇家的差。
又看了看给永平帝制造的那辆马车,基本上已经趋近于完工了,还差一些部件的镀金装饰没有弄完。
正看着呢,就看到明月慌慌张张的跑了过来,“哥哥、哥哥,快去看看师傅,师傅他躺在地上不能动了。”
“明月,先别急,咱们这就过去。”
陈守信赶忙说道。
一行人急冲冲的来到了老道的房子里,就看到老道躺在地上,光着上身,身上扎了好多银针。
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