倍福文学

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第73章 第 73 章（第3页）

可是开席没多久，就又出了事儿。

冷盘刚刚上过，桌上摆出了一个大砂锅，锅里面炖得是陶文林精心炮制的牛肉补汤，按照他的话说，这是“脱胎”

于八珍牛肉煲的一道菜肴，由于不能太过相同，他就去掉了药味比较重的熟地黄一味，然后看着这补汤原本气血双补的效果，想了想，又找了个会药理的大夫，额外添上了些补气的药材。

这样一来，七改八改的，总算和八珍牛肉煲不像了。

可是这一改，还真的改出了麻烦。

“这里头放的什么药材”

田老头是个s省小有名气的书法家，这次是被女儿带到望山度假村里玩来了。他饱读诗书，也通些药理，自然是知道药是不能乱吃的，因此特意就有了一问。

“这、这是我们大师傅的秘方，说不能轻易拿出来说的”

服务生没见过这种问药材的，额头都有些冒汗了。

“不是秘方不秘方的问题，问个药材就是秘方了我也没问你们什么比例时间，感情好，跟我贪你这个方子一样。”

田老头对吃进嘴的东西谨慎，当然不肯被搪塞过去，“我不问你配料，我就问药材，人家药店里卖药都让我吃得清楚明白，你们这不和我说一声，我吃的也不安心啊。”

这样一说，桌上不少想要动筷子的人都犹豫了一下，看着田老头这边，像是等待一个答案。

服务生哪里敢再搪塞连忙一路跑去了后厨，去找陶文林。

陶文林一听也急了，连忙洗了手就从后厨出来，和田老头解释了起来。

谁知道田老头听了，脸色就是一变。

“不对，不对。你这个方子走的是八珍汤气血双补的路数，可是你怎么去掉了熟地黄呢人参和熟地黄这两味药材共为君药，你去掉熟地黄做什么”

旁边这时候就有人开口问了“老爷子，什么是君药”

君药，顾名思义，在中医里头就是起主要治疗作用的药物，因为药力居于位，因此被称为君药。

君药一少，那这药方还能有作用吗

陶文林就是个厨子，哪里懂药理，这一问可把他问住了，他擦了擦自己一张胖脸上面流下来的汗水，整个人都不好了。

见陶文林答不上来，餐厅里的人脸色都变了。

一道菜肴再怎么美味，但是只要它对身体可能有害，都会被人所抛弃。

药膳的大忌，自然就是这种说不清药理、胡乱增减的主儿。

“你是这里掌勺这方子是你定的”

田老头差点吹胡子瞪眼睛，喝令自己小孙子把碗放下。

“这方子、这方子是秘方，我也只是照着方子做，那个研究药方的人他”

陶文林支支吾吾了起来，想假托别人，把这事情给搪塞过去。

可是在这种健康问题上，田老头怎么能放过他

“谁研究出的方子，谁就出来和我谈，你们头一道药膳就这样，后头的方子也是这样吗是不是一点都不把我们的健康放在眼里”

白春树听了这个消息，暗地里骂陶文林不会做事，他怎么就能把自己胡诌的方子说出来呢把江一甜那个方子背出来糊弄事多好，如果有什么问题，不是还能把责任甩给黎明酒店嘛。

这时候已经是于事无补，他听着话筒里面传来的田老头慷慨激昂的声音，越想就是越气。

不能让他这么闹下去了。请牢记收藏，&1t;