倍福文学

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第10章 再次教训(第1页)

第二天一大早,林风早早的出了门。

厂子开工还有很多准备工作要做。

林风急匆匆的赶路,刚好路过李三婶的家门口时,一不小心和一个人撞了个满怀。

“瞎走什么啊,不长眼啊。”

一个三十岁左右的男子,剃着寸头,长的膀大腰圆,一脸的横肉,穿着皮鞋西装,一副人模狗样的样子。

林风上去就想给他一巴掌,可心想厂子那边着急还是忍住了。

“嘴放干净点,小心我抽你。”

林风狠狠的瞪了一眼,就没再理他。

当林风赶到厂子,李大光他们早就到了,工人们也做好了准备。

林风一直没有告诉切出来的薯片到底是干啥的,今天是要给他们透个底了。

林风让人把油锅架起来,倒上一大锅的油,烧柴把锅里的油煮沸,滋啦滋啦的声音顿时冒出阵阵香气。

“风哥,这油锅是干嘛用的?”

刚子忍不住问道。

林风微微一笑,并没有回答。

当土豆片从切片机里出来,林风让工人盛着满满一大筐直接倒进了油锅。

只听“滋啦啦”

的一阵爆响,土豆片在油锅内翻滚,慢慢变得焦黄,一阵浓郁的香气让在场的人都忍不住咽了咽口水。

“炸土豆片?”

所有人都看呆了,直接把土豆片扔进锅里炸,这种做法还是闻所未闻。

他们见过炸油条的,没有见过炸土豆片的。

“没错,不过不叫土豆片,以后你们都得叫它‘薯片’听明白了吗?”

“薯片?”

所有人都觉得这个名字听起来是挺洋气的。

“哥,你炸这些薯片,是要干嘛,卖给加工厂吗?”

他们认为,土豆和地瓜没有什么区别,都是做淀粉的主要原料。

但是他们搞不懂炸薯片,还能做什么食材的原料。

“当然是吃了。”

林风一边教着旁边的师傅掌握好火候,一边观察着土豆片在油锅中的变化。

一片片新鲜剖切出来金黄的薯片,在油锅内上下翻腾,在油温的作用慢慢蓬松变形,颜色也由金黄变成了焦黄,让人食欲大增。

所有人目不转睛盯着看。

林风看着薯片火候到了。

“差不多了,出锅吧。”

师傅拿起早已准备好的大漏勺,沿着锅底一把抄起来,放进满满一大盘子。

看着热气腾腾的刚出锅的薯片,李大光他们几个都看傻了,忍不住要拿起一片尝尝,到底什么味道。

“尝尝吧。”

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