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藏餐是中国餐饮系列的流派之一,历史悠久,品种也多。藏餐中的特色小吃口味比较清淡,不放香辣调料,体现出这返璞归真的时代潮流。
甚至还有的地方保留着活焖羊的吃法,活生生的闷死一只羊,然后直接切肉生吃,那才叫原始。
子毓带着他们,直接进入一个饭店里,一进去就喊道“蘑菇炖羊肉,炸灌肺,虫草鸡块,手抓羊肉,再来六份酥油拌面,老板,再来三壶酒,度要快啊”
里面也没有搭话,就是一通忙活。
柏小北奇怪的看着他道“你用汗语喊,他们听不懂啊”
“听得懂,正在做,原来是你小子啊,你们稍等啊”
一个大脑袋厨师露出了头,看起来有点凶悍,看到吴子毓以后,也是惊讶了一下,居然不是藏民
。
吴子毓哈哈笑道“快点啊,我们赶时间呢”
很快,一个一身藏服的小姑娘跑了出来,红扑扑的大脸蛋显得有点可爱,又是型看的柏小北有点变扭。
“你们喝”
汉语有点蹩脚,估计是跟大厨子学的,放下三壶酒以后,掉头就跑。
“这是青稞酒吧”
李沫沫看着精巧的酒壶,好奇的拿起来闻了闻。
“没错,这是青稞酒,是用青稞酿造出来度数很低的酒,我们都比较喜欢喝,在我们这里,这就是逢年过节的饮料了,和啤酒很相似的。”
吴子毓还没有介绍,大胖厨子不知道什么时候出来了,端着一大盘酥油饼,放在桌子上,整个人一笑,眼睛都眯成一道缝了。
“你们喝,我还要去给你们准备一下其他的,先吃点,免费送的。”
大胖子潇洒的回去了,显然是一个性格不错的人。
一伙人也都饿了,吴子毓招呼了一下老孙他们,让他们不要太拘谨,就开始吃了起来。
一个个菜也都上来了,只是柏小北现菜下的有点快,老孙这才反应过来,连忙踢了两脚旁边的两个伙伴,咳嗽一声,三人都抱着面吃了起来。
显然这点东西是不够吃的,不过子毓他们最不缺的就是钱了,挥手道“上手抓羊肉,要大盆”
大盆很快来了,居然是一个如同洗脸盆一般的大盆,里面全是手抓羊肉,洒满的孜然,一股浓郁的香气让老孙他们忍不住瞄了几眼。
子毓直接推了过去道“忘记你们饭量大了,你们吃,不够再点”
“好嘞,谢谢老板”
老孙他们一喜,也不客气,吃饱了才有精力干活啊,一个个动作不减的继续吃了起来。
坐在旁边桌子的一个土黄色藏服的藏民眼睛一亮,整理了一下衣服走了过来。
“你们好”
藏民现他们是汉族,居然直接用汉语与他们沟通,不过听起来还是有点变扭。
众人还在吃东西,随着这个藏民靠近,老孙他们都警戒起来,甚至其中一个直接站了起来,挡在了他的面前。
藏民也不害怕,揉了揉鼻子道“你们好,我是卖藏刀的商人,你们有没有需要的我的藏刀都是手工制作,价值很高,有收藏价值的。”
正在做菜的大胖子看到这个藏民,立刻大声的叫了几句,不过柏小北他们听不明白,因为用的不是汉语。
藏民连忙回头道“当然,当然只卖好刀”
吴子毓看柏小北李沫沫都露出好奇神色,就笑着解释道“藏刀是西藏独有的传统工艺品,有着很久的历史了,风格独特,所以让我们这些游客都比较喜欢,也就是他们看来的冤大头了。”
说道这里,藏民本来就泛红的脸顿时越红了,解释道“放心,我只卖合适价格,不会多要你们钱的。”
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