倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

47戏曲技能（第5页）

安彤彤旁若无人继续做饼。

锅里的油热好后，用擀面杖粘着饼把油涂开，把饼放上面，面皮出“滋滋”

的声音。

底部定型后用筷子翻面，让两面均匀受热定型把空气锁住，然后饼子就开始起泡。

这就是鸡蛋灌饼最神奇的一个时刻。随着安彤彤时不时地翻面，面皮开始膨胀。

随着面皮膨胀得越来越大，周围的人群也出了欢呼声。

“魔法我天，我看别人做鸡蛋灌饼，最多鼓起一个小泡泡，这位小姐姐做的鸡蛋灌饼鼓成了一个小枕头”

“我去，开始施法了空气枕头”

“起来了起来了好神奇这饼鼓得好完美，油滋滋的好有食欲”

“啊这个过程看得我极度舒适”

等它鼓到很大的时候，安彤彤用筷子在“小枕头”

上摁了两下，它像河豚一样，瘪了两下又瞬间膨胀了起来。

火候差不多了，安彤彤把筷子斜插进饼皮，小小的“空气枕头”

像气球一样破了，同时安彤彤把调好的鸡蛋液倒进去翻面，洞口的鸡蛋烙熟就把口封住了。

过了一小会儿，筷子夹着饼皮轻轻提起来，让里面的蛋液流到饼皮的边边角角。

“哇好细心我看别的摊主灌了鸡蛋液之后翻了几下面就完事了，根本没有这么贴心”

“好细致这个其实挺难的。”

“哇这看起来也太好吃了”

忽然封好口的鸡蛋又鼓了起来。

安彤彤笑道“如果您加钱，我还可以再给您灌个鸡蛋进去。”

顾客马上惊讶道“好好好，再给我加一个”

于是安彤彤按照刚才的步骤又加了一个，烙熟的饼皮看起来透明柔软，那成色丝毫不比雪媚娘差。

安彤彤把饼给文初远打包，开始做下一块饼，同时说道“这个饼您涂不涂酱都可，单饼也挺好吃的。”

顾客满心欢喜地接过饼，笑呵呵地说“我就单饼，小姐姐的手艺我又信心哈哈哈这一趟值了”

接下来顾客的赞赏接连不断。

“幸好我听朋友的话绕了一段路过来，这鸡蛋灌饼绝了，不涂酱都那么好吃，而且好有营养”

“对呀，薄薄的饼皮中间全是鸡蛋，而且每一个角落都有鸡蛋每一口都吃的那么满足嗷呜”

鸡蛋灌饼的口碑如此之好，所以即使它的价格比其他摊子高，人们也觉得值，顾客不仅没有减少，反而越来越多，很多其他摊位的顾客也好奇地过来排队，长长的队伍又排了起来，甚至快要蜿蜒到了巷子口。

与之相比，成哥的摊位只有孤零零的几个上班快要迟到，不得不抓紧时间的打工人。

成哥看到这个场景，惊得愣在了摊子上。他摆摊好几个月，能赚到钱就是靠着和别人低价拼，从来没有想过有一天低价都拼不过人家。

作者有话要说　　感谢在2o211o2o21:42:372o211o2119:31:48期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

感谢灌溉营养液的小天使沧海3瓶；ii1瓶；

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的请牢记收藏，&1t;