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第256章欢喜新年2（第1页）

顷刻间，石河村变得欢腾起来，很多人家都以极快的度过来，男子则拿着尖刀，杀猪需要用到的。

村长家已经准备好大盆子，杀猪的时候，用来接血。

家里也已经烧起了开水，开水用来烫毛，才能将毛刮下来。

还有的妇人，将先前分到的大米给拿了出来，聚在一个盆子里，到时候一起煮大桶饭吃。

在村子里，但凡有很多人一起吃饭时，就是用木桶蒸的饭，一个木桶一次能够蒸最少两升米。

人少的话，才会用小锅做焖饭，两者的口味，有很大的差别。

不过今天，他们不用蒸饭，而是煮血稀饭，这算得上是村子里的习俗了，杀猪得弄血灌肠，煮熟血灌肠之后，便用大米放进大锅里煮血稀饭。

基本上每户人家，都会有一口大锅的。

大家都聚在一起，准备杀猪之后，王六八就告辞回家了。

石河村有这么多男人，杀猪一事自然难不倒他们。

杀猪、接血、刮毛、再将里面的内脏拿出来，将内脏清洗干净，用猪肠子去灌血，这些都是男人负责。

在灶房烧火、烧水、煮饭这些事情，则由女人负责。

血灌肠煮熟之后，就着煮血灌肠的水，拿来煮血稀饭，后期再加上一点血，血稀饭就搞定了。

男人们将猪肠子拿来灌肠，那么剩下的肝、肺等等，都拿出来炒菜，猪肝明目、猪肺好吃、猪耳朵清脆，这些东西，都会是今晚下锅的主料。

当然，整个村子这么多人，光炒内脏是不够的，算下来，一桌也就能够分到小半碗内脏。

接下来还得将肉切了，或者炒了、或者煮了。

这段时间以来，大家虽然不至于挨饿严重，但也鲜少有吃得十分饱的感觉，更别提说吃够肉了。

大家都馋了，尤其是开始做菜的时候，几乎每个人都忍不住流口水，但大家都克制着。

菜都摆在这里了，谁要是还像土匪一样抢着吃，那就真的太丢脸，况且这头猪，还是李云月买来分给大家的，他们自然要表现得好一些。

村子里男女老少有几百号人，基本上是十几个人一个桌，这样分下来，也有十几桌的人。

除了这头猪之外，还拿来了很多青菜，妇人们已经清洗干净，可以放在锅里一起炒或者煮。

村长家的锅不够，别人就从自己家里拿来锅，或者拿来碟子还有碗筷。

这样就什么也不缺了。

到最后，每一桌都能分到内脏、猪肉、灌肠、还有肉片煮青菜。分配结束，大家便开始吃。

刚开始的时候，大家还能保持矜持，渐渐地，大家就开始抢着吃，看得人忍俊不禁。

李云月和村长还有邢秀秀他们一家坐着，他们倒不像其他人家那样争抢着吃，从始至终，都还算是比较礼貌的。

这顿晚饭虽然吃得有些“鸡飞狗跳”

，但也相当热闹。

只是少了酒喝，便少了些许趣味儿，不过，每个人都还是很高兴。

还剩下一些肉，晚饭之后，李云月就让负责切肉的男人，将剩下的肉分给村民们，每户人家还能分到小半碗肉。