倍福文学

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第3036章 团宠福娃144（第1页）

可以说，光头和尚等于夏泽昕，也等于凉昕。

荼粟想了一下，依旧没有想起来那个光头的男子倒是事何人，索性直接不想了。

反正，一切就当作是荼粟的幻觉吧！！

要不然，毕竟，那个光头男子，最多最多也仅仅是让荼粟舔颜而已。

谁让，那个光头的和尚真的真的非常非常的帅气哦！！！

荼粟将脑海里面光头男子的画面全部都在脑海中摇晃走。

之后，荼粟便开始看了下一个故事了。

苏东坡三做“东坡肉”

相传苏东坡在徐州、黄州、杭州三个地方做过“东坡肉”

。

在任徐州知州时带领百姓抗洪筑堤保城，百姓纷纷杀猪宰羊上府慰劳，东坡推辞不掉，收下后亲自指点家人烧制红烧肉回赠予老百姓。

大家食后，都觉得此肉肥而不腻、酥香味美，一致称它为“回赠肉”

。

元丰三年（1080）二月一日，苏轼被谪贬到黄州，见黄州市面猪肉价贱，而人们不大吃它，便亲自烹调猪肉。

有一次他食得兴起，即兴作了一首打油诗名曰《食猪肉诗》，诗中写道：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”

此诗一传十，十传百，人们开始争相仿制，并把这道菜戏称为“东坡肉”

。

苏东坡二任杭州知州时，组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使葑草湮没大半的西湖重新恢复昔日美景，杭州的老百姓非常感谢他，过年时，大家就抬猪担酒来给他拜年。

苏东坡收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥醇香分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家吃后无不赞赏称奇。

东坡肉色、香、味俱佳，深受人们喜爱。

慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。

东坡肉是一道名菜，用猪肉炖制而成。

一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。

于是“东坡肉”

的美名更传遍了全国。

看了这些介绍，荼粟也不知道那一种做法才是正宗的东坡肉，干脆九种全部做了。

毕竟荼粟不怕，她有的是时间，而且，若是夏泽昕这个蠢男人敢来帮助她做饭的话。

荼粟绝对会是二话不睡，直接让夏泽昕滚回去，再也不会见夏泽昕了。

好在，夏泽昕还没有来，看着自己找的几个美食之后，荼粟决定做一道汤吧！！

要不然煮了饭没有煮汤可是会被呛死的。

开水白菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。

开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。

成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。

而开水白菜的主要食材有这些东西，荼粟仔仔细细查看一下。