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第751章 烤鴨放涼了怎麼吃試試另一種做法(第1页)

「哇,這烤鴨真的好吃!」

師文清覺得今天真是沒白等,鴨皮香酥可口,鴨肉軟嫩多汁,而且因為剛出爐的緣故,吃起來比別的烤鴨店要好吃很多。

沈佳悅在一旁說道:

「旭寶說那些烤鴨店的鴨子,烤完出爐後會特意晾一下再拿出來片,這種鴨子按理說是非常燙手的,但很多師傅直接戴著一次性手套托著就出來了,溫度明顯不夠。」

這種美食吃的就是一個燙嘴的感覺,要是鴨子不夠燙,香味就會少很多,鴨子的口感也會差點意思。

但京城的烤鴨店,很少有現點現烤的,基本上只要點了烤鴨,後廚那邊很快就會提溜一隻出來。

陳燕夾起一片鴨皮,在細砂糖中蘸一下送進嘴裡,輕輕咀嚼,鴨皮的香酥和細砂糖的甜味就結合在了一起,感覺級過癮。

她邊吃邊說道:

「這現烤出來的鴨子吃起來就是美味,鴨皮級香酥……不行我得再吃一塊,得讓肚子裡的寶寶也嘗嘗。」

沈佳悅嗤笑一聲:

「自己嘴饞直說就是了,別拿孩子當藉口。」

師文清見陳燕一個勁兒的吃鴨皮蘸糖,忍不住提醒道:

「燕姐你別吃太多甜食,容易得妊娠期糖尿病,其實六個月前,注意飲食營養就行,不要暴飲暴食,對孕婦和胎兒都不好,六個月後再適當補充蛋白質,增加胎兒營養。」

身為一個寶媽,加上還是北醫大的高材生,師文清剛懷孕那會兒,就系統的學習了很多孕期營養相關的知識。

陳燕一聽,沒再吃鴨皮蘸糖,而是拿起鴨餅,一心一意開始對付鴨肉。

一旁的地上,墩墩正撅著小屁屁,認真吃著它碟子裡的烤鴨。

別的食物因為有調料,小傢伙不能吃,但烤鴨是個例外,這玩意兒從醃製到出爐,除了一些香料水之外,別的調料一概沒有,完全可以讓貓食用。

不過餵貓時最好只吃鴨肉,不吃鴨皮,畢竟鴨皮對於人來說嚼起來很美味,但貓吃東西不怎麼嚼,基本上都是撕咬後吞咽,帶皮的話,對貓貓的消化道不友好。

「我胡漢三回來啦!」

正吃著,曾曉琪和齊思明來到了樓上,見到烤鴨就撲過來開始搶。

陳燕嫌棄的說道:

「你這是從燕京飯店來的,還是從非洲來的?咋跟餓了半個月的野狼一樣?」

「滾滾滾,你才野狼呢,我看了一上午直播,離饞死只差三分鐘。」

曾曉琪一邊說著,一邊拿起一雙乾淨筷子,夾著鴨皮蘸糖吃。

吃了兩口後才想起是帶著齊思明來的,扭臉說道:

「明哥伱趕緊來吃,這烤鴨比咱上次在某某某家店吃的好吃太多了,感覺這才是烤鴨嘛,又香又酥又燙嘴,過癮!」

齊思明見這一桌都是女士,沒好意思坐過來,而是說道:

「你們先吃,我去跟我爸他們打個招呼。」

今天長輩們來得比較全,除了老爸齊振濤,還有師父邱振華等人,釣魚台的總廚們都在,拍國宴紀錄片的老人們也都來了。

身為晚輩,自然得跟大家打個招呼再吃,這樣老爸臉上也有光。

過去那個處處跟齊振濤唱反調的叛逆少年,如今卻處處為老爸考慮,這樣的轉變,讓齊振濤每想起來都感慨萬千。

正打招呼時,齊思明見到了在給相機換電池的蔡森。

「誒?蔡老師,你也在這兒啊?」

齊思明認識蔡森,不光都參加過林旭的婚禮,過去摩友俱樂部有車時,俱樂部的人喜歡請蔡森去拍照。

這麼一來二去的,倒是成了熟人。

蔡森笑著說道:

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