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第746章 沈佳悅的美味宵夜寧師傅你對林（第1页）

「今兒這飯菜真不錯，吃美了！」

戴建利放下筷子擦擦嘴，臉上滿是吃飽喝足的那種滿足感，可惜就是老謝不在，否則再來兩杯瀘州美滋滋的喝下去，怕是更過癮。

他起身伸了個懶腰，看著吃了三碗米飯的寧小利問道：

「回去不？我開車來的，你要回去就順路給你送回家。」

雖然老戴大部分時間都蔫壞蔫壞的，但寧小利畢竟是個後輩，該關照還是要關照的。

而且欺負小孩子沒什麼成就感，還是欺負寧以恆比較過癮。

寧小利擺擺手說道：

「我不回去了，今晚烤鴨爐要整改，我得盯著點，不能讓那些施工隊亂來。」

工程的量不大，最多兩個小時就能結束。

但越是這樣，就越不能麻痹大意，得盯緊點兒，畢竟收了林旭的錢，不能白要。

再說了，咱可是烤鴨專家，不管以後林記的烤鴨是否好吃，但烤鴨爐的品質一定要過關，否則回頭提起來，咱丟不起這個人。

抱著這樣的態度，寧小利打算幫忙幫到底。

而且經過一下午的觀察，他發現林記的後廚沒有尋常飯店後廚那樣的勾心鬥角，也沒有那些只動嘴不動手的嘴炮。

除了總廚師長是個不會做烤鴨的草包之外，別的方面倒是沒什麼大的差錯。

魏乾這會兒正在考慮要不要以烤鴨為話題，再嘲諷寧小利一波呢，但一聽說他要留下來盯施工，便好奇的問道：

「你真要留下來盯著施工？」

「當然了，我得對我的設計負責……至於以後伱們怎麼用，我就不管那麼多了，哪怕你們天天做烤全羊烤乳豬呢，也跟我沒關係。」

魏乾沒想到寧小利這麼敞亮：

「那晚上我留下來陪你，順便也跟你學一下烤鴨爐的整改方案。」

昨晚剛找人在烤鴨爐裡面加了一道牆，沒想到今天就要拆開，這讓魏乾覺得自己的知識面不夠廣，所以想趁著這個機會學習一下。

寧小利卻不領情：

「你堂堂一個總廚師長，不說安排好後廚，留個屁啊，明天不上班嗎？」

要不是看在你是釣魚台出來的份上，中午那會兒就向林旭舉報你弄兩個烤鴨爐坑他的事情了。

寧小利之所以沒舉報，除了同屬釣魚台之外，最重要的是，覺得人家謝總廚和高師傅都不傻，不應該看不出來，所以便沒有多嘴。

魏乾笑了笑：

「我明天休假，晚下班也無所謂，晚上閒著沒事，要不我整倆菜，咱一塊兒喝點？」

寧小利原本想拒絕的，但又覺得伸手不打笑臉人，便說道：

「隨便吧，我無所謂。」

一聽這話，魏乾立馬想起了一道用烤鴨做的菜品——三色鴨絲，據說是用青椒絲、綠豆芽、春筍絲配著烤鴨絲一塊兒炒出來的菜品。

口感油潤，味道清鮮，是一道下酒小菜，但對於烤鴨師傅來說，又是一記殺人誅心的菜品。

但轉念一想，連冒烤鴨都沒起作用，估計三色鴨絲也夠嗆。

所以魏乾便收起了念頭，打算等寧小利再跟自己吵架時做出來，好好氣一下這個烤鴨怪。

很快，晚高峰來臨。

寧小利依然在研究烤鴨爐，甚至還特意查看了一下煙道，確認炒菜區的油煙不會跑進烤鴨爐中，這才放下心來。