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「看來不光人喜歡吃鵝肝啊,貓也喜歡。」
林旭又上樓給墩墩切了幾片,小傢伙低頭吭哧吭哧的吃了一陣,然後蹲在服務台上,愉快的舔起了爪子。
舒雲好奇的問道:
「剛才要是拍一下,網友們肯定會很喜歡。」
沈佳悅搖搖頭:
「拍出來容易被人指責炫富,而且墩墩也不太喜歡吃飯時被拍,還是拍別的吧,我不想讓墩墩承擔什麼,就想讓它快快樂樂的。」
網上,皮渣的視頻非常火爆。
因為不光殷州地區有這種美食,甚至連殷州周邊的市鎮,也有類似的美味。
彈幕中不斷有人科普家鄉人對皮渣的情感。
還有一些殷州地區的網友,感謝林旭宣傳了家鄉美食。
國內很多地方的特色美食,大都礙於宣傳、顏值、賣相等方面的問題,只在當地流行,外地聞所未聞。
林旭主動宣傳家鄉美食行為,引來了不少粉絲的點讚。
甚至不少人還在評論去安利自己老家的美味。
不過在安利的同時,也表示會去林記嘗嘗皮渣的味道,品嘗一下林老闆來到京城也念念不忘的家鄉美味有多好吃。
鑑於這些網友的熱情,林旭擔心明天做皮渣有點來不及。
把墩墩的盤子洗刷乾淨,他走進廚房,先燒了一大鍋黃梔子水,又從倉庫拿出不少粉條和雞蛋,做了好幾大托盤皮渣。
第二天早上,林旭起床後發現老媽已經開始做早餐了。
將貝貝南瓜上面挖開,掏出裡面的南瓜瓤,接著將浸泡好的糯米、紅豆、綠豆、花生、板栗等食材調成的八寶餡料填進去,準備放進鍋里蒸製。
「悅悅昨晚跟我一塊兒刷視頻,看到人家這麼吃,也想嘗嘗,我就做了一些……對了兒子,快元旦了,你還回去不了?」
陳美娟正在廚房忙活呢,見到兒子進來,便主動問道。
元旦三天假期,但這跟林旭沒多大關係,因為他是老闆,不是員工,假期什麼的都是浮雲。
就算是員工也休不了假期,因為節假日往往是餐飲行業的高峰期。
別說休假了,反而還需要加班。
林旭說道:
「就不回去了,等這邊辦完婚禮,我們一塊兒開車回家過年吧,反正元旦過後也用不了多久,很快的。」
陳美娟將所有南瓜全都做好,放進蒸鍋里開始上鍋蒸。
她不習慣用蒸櫃,總覺得沒有蒸鍋蒸出來的南瓜好吃。
「你結婚時,你奶奶伱姥姥她們都會來,得提前把住的地方安排好,別到時候忙這忙那的忘了時間。」
「放心吧媽,忘不了的。」
結婚的地點已經定了下來,釣魚台一號樓,也就是何寶慶的地盤。
一號樓的宴會廳寬敞明亮,坐幾十桌客人跟玩兒一樣,之前兩次烹飪比賽都在那裡舉行,就是因為場地夠大。
除了宴會廳之外,樓上的客房也被包了整整三層。
原本高大爺要全部包下的,但後來跟幾位長輩研究一下來不了那麼多客人,本著不鋪張浪費的原則,就包下了三層。
「結婚那天,給我們怎麼敬茶,也怎麼給你師父敬茶,人家忙前忙後的,整天在群里跟你岳父策劃婚禮的事,真是操碎了心。」
陳美娟說完,從櫥櫃裡拿出兩個土豆,麻利的開始削皮。
林旭說道:
「放心吧媽,我知道的……您拿土豆乾嘛啊?準備炒土豆絲嗎?」
「我打算煎點土豆絲餅,上次悅悅聽說你小時候愛吃,也想嘗嘗味道,趁著今天有時間,我做一點,省得這丫頭惦記。」
嘖嘖,攤上這樣的婆婆,想不幸福都難啊。
既然老媽蒸了八寶南瓜,又要煎土豆絲餅,林旭便將昨天帶來的嫩菠菜拿出來,整根的淘洗乾淨。
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